Цей сорт буряка вариться за 20 хвилин: запишіть назву, щоб не витрачати ані час, ані газ на приготування

Буряк — овочева культура, яку зазвичай потрібно довго варити. Та серед різноманіття сортів є бурячки, які зваряться за 20-30 хвилин. “Сенсація” розповість, як називається цей чудо-сорт

Буряк, який вариться лише 20 хвилин – зазвичай представляє собою молодий коренеплід середнього розміру. Деякі з сортів цього овоча відомі своїм ніжним смаком та швидкостиглістю. І готуються вони швидше за класичні сорти столового буряка.

Щоб не витрачати свій час та газ на тривале приготування буряка – заздалегідь оберіть саме той вид, який звариться швидше та порадує солодким смаком. До таких видів належить бурячок “Циліндра”. Він відрізняється подовженою формою і ніжною м’якоттю. На відміну від круглих різновидів він вариться швидше за круглі сорти.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Експерти назвали сорт буряка, який швидко вариться

Буряк червоного кольору “Циліндра” отримав ось таку назву завдяки своїй подовженій формі. Вид коренеплоду добре переносить і короткочасні заморозки, і сильну спеку. Вегетаційний сорт буряка становить від 101 до 120 днів. З однієї сотки в сезон фермери збирають до 120 кг солодких плодів, які швидко варитимуться.

Якщо зберігати буряк “Циліндра” в прохолодному і темному місці, то там він може пролежати до наступної весни або до збору наступного врожаю. При цьому втрата маси буде зовсім непомітною.

Довжина одного коренеплоду варіюється від 25 до 32 см, але при гарному догляді деякі екземпляри можуть сягати маси і у 700 грамів. Соковита і яскрава м’якоть має приємний смак, солодка і не має кілець. Буряк вкритий тонеькою шкіркою. Ще одна перевага сорту – висока стійкість до хвороб та шкідників.

Щоб зварити буряк швидко – придивіться не тільки до сорту, але й до розміру коренеплодів. Якщо вони матимуть діаметр від 5 до 7 см, то зваряться набагато швидше, аніж крупні екземпляри.

Щоб буряк зваривсь швидко, скористайтеся методом термічного шоку. Його особливість в тому, що спочатку коренеплід варять в киплячій воді протягом 20-25 хвилин. Потім – на 10-15 хвилин перекладають із кип’ятка в крижану воду із кригою. Такі дії швидше доведуть бурячок до готовності, а його шкірка легко зніматиметься.

Експерти назвали сорт буряка, який швидко вариться

Зменшити час приготування крупного буряка можна, якщо розрізати його навпіл перед закладанням у воду та варінням.

Та найшвидший спосіб приготувати буряк – це скористатись мікрохвильовкою. Спочатку почистіть коренеплоді та покладіть їх в спеціальний посуд для мікрохвильовки. Після цього – влийте туди трохи чистої води і зверху накрийте плівкою або щільною кришкою. Готуйте страву протягом 10-15 хвилин на максимальній потужності. Щоб буряк залишився соковитим всередині – не відрізайте від нього хвостик та не зчищайте шкірку.

Ці прості поради допоможуть вам зварити буряк швидко і приготувати з нього смачні страви. Наведені лайфхаки стануть у нагоді і в буденні дні, і особливо – перед важливими датами та святами.

Джерело: sensatsiya.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія вирує, тож беріться за справи, які давно відкладали у довгу шухляду. На роботі колеги підтримають сміливі ідеї, але уникайте суперечок через дрібниці. Вечір присвятіть приємній прогулянці або улюбленому хобі, щоб розвантажити голову.

♉ Телець День вимагає спокою та зосередженості. Займіться фінансовим плануванням, закрийте побутові квитанції й наведіть лад у шафі. У стосунках із близькими краще поступитися амбіціями заради затишку. Смачна вечеря вдома подарує чудовий настрій і відновить внутрішню гармонію.

♊ Близнюки Ваш телефон сьогодні розриватиметься від дзвінків і повідомлень. День ідеальний для переговорів, коротких поїздок та нових знайомств. На роботі перевіряйте документи двічі, аби уникнути дрібних помилок. Увечері обов’язково вимкніть робочі чати та побудьте в тиші.

♋ Рак Емоційний фон стабільний, тому сміливо беріться за затишні домашні клопоти. На роботі не намагайтеся тягнути все самотужки, розділіть завдання з напарниками. Щира розмова з давнім другом розрадить і надихне. Приготуйте щось незвичне на вечерю.

♌ Лев Час опинитися в центрі уваги та проявити лідерські якості перед керівництвом. Ваші пропозиції оцінять належним чином, проте не перебивайте партнерів на нарадах. У романтичних справах проявіть щедрість і турботу, маленький несподіваний подарунок створить справжнє свято.

♍ Діва Практичність і тверезий розрахунок допоможуть вирішити заплутане робоче питання. Не чіпляйтеся до недоліків колег, зосередьтеся на власному дедлайні. Увечері варто навести лад у передпокої або розібрати робочий стіл, бо структурований простір швидко подарує душевний спокій.

♎ Терези Шукайте баланс між професійними обов'язками та особистим життям. Можливі дрібні розбіжності в поглядах із коханою людиною, проте щира усмішка зніме напругу. Уникайте сумнівних витрат на непотрібні дрібнички. Прогулянка парком допоможе розставити пріоритети на тиждень.

♏ Скорпіон Інтуїція сьогодні працює відмінно, тому сміливо довіряйте першому враженню. На роботі зосередьтеся на складних завданнях, де потрібна максимальна уважність. Увечері уникайте токсичних співрозмовників, проведіть час наодинці з цікавою книгою або за переглядом фільму.

♐ Стрілець Ваш оптимізм заряджатиме всіх навколо, скористайтеся цим для командної роботи. З'явиться чудова нагода обговорити плани щодо майбутньої відпустки або поїздки. Вдома перевірте справність побутових приладів. Не забувайте робити короткі перерви на чай протягом робочого дня.

♑ Козеріг Зосередьтеся на кар'єрних досягненнях і не розпорошуйте сили на плітки біля кулера. Керівництво оцінить вашу пунктуальність і дисципліну. Вдома проявіть більше м'якості до рідних, вони чекають на вашу підтримку, а не критику чи суворі настанови.

♒ Водолій День сповнений нестандартних ідей і творчого натхнення. Сміливо пропонуйте керівництву нові підходи до звичних завдань. У стосунках із друзями можлива несподівана приємна зустріч. Не забудьте вчасно пообідати та випити достатньо води замість чергової чашки міцної кави.

♓ Риби Довіряйте внутрішньому голосу, але дійте практично й послідовно. На роботі краще займатися рутинними процесами й не починати надто ризикованих ініціатив. Теплий вечір у родинному колі подарує відчуття захищеності. Знайдіть час для теплої ванни перед міцним сном.

Ще більше новин для вас