Союз відомий доволі небагатим продуктовим асортиментом. Тоді не можна було придбати більшість з того, що вільно продавалося в більш цивілізованих західних країнах.
Та подекуди на полицях з’являлися унікальні харчі, аналогів яким немає навіть в сьогодні. Але варто зауважити, що вони були не скрізь, адже країна була велика, а постачання відрізнялося від регіону до регіону.
Медове масло
Це було десертне масло з жирністю 52%. Воно відрізнялося від звичайного солодким медовим смаком, кольором та більш м’якою текстурою.
Також радянський харчопром випускав цикорієве масло, тобто з додаванням цикорію. Смак у нього був специфічним.
Іонітне молоко
Цим молоком годували виключно немовлят. Вважалося, що за складом воно схоже на материнське молоко, бо містило на 22% менше кальцію.
Таких властивостей рідині надавали за допомогою іонізації. В магазинах можна було знайти декілька його видів, наприклад, молоко без добавок, молоко солодке (7,5% цукру) та молоко та збагачене вітамінами В і С.
Апельсиновий майонез
Окрім майонезів «Провансаль» або «Гірчичний» виробництво яких розпочалося в 1936 році, в союзі можна було знайти й інші види соусів. Наприклад, з хріном і з кмином.
Але серед них особливої уваги заслуговує апельсиновий майонез. Він містив 35% жиру, виготовлявся з додаванням апельсинового соку або джему та вважався десертним.
На смак такий майонез був солодким із яскраво вираженим смаком цитрусових.
Фруктовий кефір
Йогуртів в сучасному розумінні в СРСР не було, але був 2,5% і 1% фруктовий кефір. В нього додавали сиропи, варення, джеми та сублімовані або заморожені ягоди.
Консервований вінегрет та ікра з гарбуза
В радянській Україні можна було знайти консервовані овочі на будь-який смак. Закривали: горох, моркву, салати з огірків, перцю, яблук, буряка тощо. А на Івано-Франківщині випускали навіть консервований вінегрет.
«Шарований» кисляк
В СРСР популярним було кисле молоко. Його вважали корисним та використовували навіть для лікування гастриту.
Найнезвичнішим видом тогочасного кислого молока був «шарований» кисляк. Його продавали в баночках, на дні яких був шар джему або конфітюру.
♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за справи, які давно відкладали у довгу шухляду. На роботі проявіть ініціативу, але уникайте суперечок із колегами через дрібниці. Увечері приготуйте смачну вечерю та подивіться улюблений серіал.
♉ Телець День вимагає спокою та розміреності. Не поспішайте ухвалювати рішення щодо покупок для дому, краще уважно перегляньте сімейний бюджет. Тепла розмова з близькою людиною поверне внутрішню рівновагу й подарує натхнення на всі вихідні.
♊ Близнюки Ваша комунікабельність сьогодні відкриє будь-які двері. Вдалий час для дзвінків, переговорів та обговорення нових робочих ідей. У побуті настав момент розібрати робочий стіл чи шафу, щоб звільнити місце для свіжих думок і планів.
♋ Рак Зосередьтеся на затишку та комфорті власної оселі. Робочі завдання вирішуйте без зайвої метушні, крок за кроком. Якщо відчуваєте втому, відмовтеся від галасливих компаній на користь прогулянки парком наодинці зі своїми приємними спогадами.
♌ Лев Ви опинитеся в центрі уваги, навіть якщо самі цього не планували. Використайте цей момент, аби презентувати власні пропозиції керівництву. У стосунках проявіть щедрість на компліменти: щирі слова приємно здивують вашу кохану людину.
♍ Діва Чудовий день для планування та наведення ладу в документах. Ваша уважність до деталей допоможе уникнути прикрої помилки в робочому звіті. Увечері обов’язково вимкніть робочі чати й приділіть трохи часу цікавій книзі або хобі.
♎ Терези Сьогодні легко знайти компроміс навіть у найскладніших суперечках. На роботі виручить дипломатичність, а вдома — щире бажання почути партнера. Не бійтеся оновити інтер’єр маленькою деталлю: нова свічка чи квіти помітно покращать настрій.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації. Менше діліться планами з малознайомими людьми, дійте впевнено й самостійно. Вечірня прогулянка на свіжому повітрі допоможе зняти напругу та скинути тягар важкого робочого тижня.
♐ Стрілець День сповнений оптимізму та бажання вирушити в маленьку мандрівку. Сміливо плануйте поїздку на вихідні або зустріч зі старими друзями. На роботі не хапайтеся за все одразу, оберіть один головний пріоритет і завершіть його до кінця.
♑ Козеріг Зосередженість і дисципліна допоможуть закрити старі робочі хвости. Керівництво оцінить вашу надійність, тож чекайте на схвалення. У побуті не беріть усі клопоти лише на себе, сміливо діліть домашні обов’язки порівну між іншими членами родини.
♒ Водолій Голова буде сповнена оригінальних ідей, тому обов’язково записуйте кожну думку в нотатник. Друзі можуть звернутися за порадою — вислухайте їх уважно. До вечора позбудьтеся цифрового шуму, влаштувавши собі хоча б кілька годин повного відпочинку.
♓ Риби Сьогодні важливо прислухатися до власного настрою й не перевантажувати себе рутиною. У стосунках пануватиме ніжність, якщо ви відверто розповісте про свої почуття. Творча справа, смачний чай або спокійна музика створять ідеальне завершення дня.