Такі помідори ми вже їмо на повну силу. В міру гострі, пряні
Читання 2 хвОпубліковано
Сьогоднішні помідори з ароматною начинкою це просто пісня. Гостренькі, пряні! Один з’їв і за іншим тягнешся! На зиму готую багато, але це наприкінці сезону.
Все дуже просто! Дуже сподіваюся, що вам вони сподобаються так само, як і мені. Ось те, що знадобиться.
Володимир Зеленський та Беньямін Нетаньягу посварилися під час зустріч
Зеленський пояснив, чому під час масованої атаки вдалося збити лише од
Протести у Києві: тисячі людей вимагають повернути Федорова
«Абсолютний хаос» - в іспанську Сеуту прорвалися 49 тисяч мігрантів
Коли Росія може повторити масований удар: Жданов назвав дату і поперед
Нам знадобиться:
Помідори – 2 кг Начинка:
Петрушка – 1 пучок (можна гілочки селери між помідорами укласти) Часник – 12 зубків Перець гострий – 2шт Перець солодкий – 2 шт. Сіль – 1 ст.л без гірки Цукор – 1 ст.л без гірки Розсіл на 2 літри води:
сіль – 3 ст.л (з невеликою гіркою) (+ 1 ст.л у начинку) цукор – 6 ст.л (з невеликою гіркою) (+ 1 ст.л у начинку)Покроковий рецепт приготування:
Зелень, я беру петрушку. Зелень нарізаю і кладу в ємність. Але селеру не нарізаю, просто гілочками кладу між помідорами. Часник, його помолола у блендері і теж у ємність.
Солодкий і гострий перець теж помолола у блендері, але не в пюре. Попередньо нарізала їх на дрібніші шматочки. З’єдную із зеленню та часником.
Кладу 1 ст.л без гірки солі та 1 ст.л з неба гіркою цукру. Перемішую і начинка готова. Думаю, ви вже уявляєте як смачно буде!
Далі готую помідори. Кожен помідор розрізаю, але не до кінця приблизно на три чверті помідора.
Це вже барвисто та ароматно. А далі готую розсіл. Для цієї кількості помідорів потрібно 2 літри його. Отже, беру 2 літри чистої води (у нас вона тільки покупна). Додаю сіль 3 ст.л з невеликою гіркою та цукор 6 ст.л з невеликою гіркою, перемішую та заливаю ним помідори. Кількість цукру залежить від того, наскільки кислі ваші помідори.
Ставлю гніть, щоб кожен помідор був у розсолі.
І днів через 5 можна спробувати. Далі все залежить від вашого смаку. Чим довше вони квасяться, тим смачнішими стають.
Рецепт простий, приготування швидке, а результат – смачна, корисна і надзвичайно приємна страва. Квашені помідори вважаються найкориснішими. Джерело: https://zhyttia.com.ua/taki-pomidory-my-vzhe-imo-na-povnu-sylu-v-miru-hostri-pryani
🔮 Гороскоп на сьогодні
♈ Овен Сьогодні енергія б’є через край, тому сміливо беріться за найскладніші робочі завдання. У стосунках проявіть ініціативу та запросіть близьку людину на вечерю, щоб зміцнити ваш емоційний зв’язок після довгого дня.
♉ Телець Зосередьтеся на якісному виконанні поточних справ, не поспішаючи до результату. Удома варто створити атмосферу затишку, яка допоможе відновити сили. Вечір присвятить плануванню вихідних, це подарує вам відчуття стабільності та внутрішньої гармонії.
♊ Близнюки Сьогоднішній день ідеальний для нових знайомств та обміну ідеями. На роботі проявіть гнучкість, адже ситуація швидко зміниться. Увечері краще змінити обстановку, щоб отримати порцію свіжих вражень та натхнення для майбутніх звершень.
♋ Рак Ваша інтуїція сьогодні загострена, довіряйте їй під час прийняття важливих рішень. У спілкуванні з близькими будьте щирими, це допоможе уникнути непорозумінь. Знайдіть час для хобі, яке приносить вам справжнє задоволення.
♌ Лев Ви зараз у центрі уваги, тож використовуйте цей час для презентації своїх ідей колегам. У стосунках не бійтеся показувати свою вразливість, це лише зробить союз міцнішим. Вечір проведіть у приємній компанії.
♍ Діва Сьогодні варто зосередитися на деталях, які ви раніше ігнорували. На роботі проявіть терплячість до колег, це допоможе швидко закрити складний проєкт. Увечері варто зробити невеликий підсумок дня та якісно відпочити.
♎ Терези Шукайте баланс між обов’язками та власними бажаннями, щоб не вигоріти до вечора. У стосунках важливо слухати партнера, не нав’язуючи власної думки. Прогулянка на свіжому повітрі допоможе впорядкувати думки та знайти рішення.
♏ Скорпіон Ваша рішучість допоможе подолати будь-які перешкоди на шляху до мети. У стосунках проявіть більше тепла та турботи, щоб створити атмосферу довіри. Вечір найкраще присвятити читанню книги чи іншому спокійному заняттю.
♐ Стрілець День обіцяє бути насиченим, тому краще сфокусуватися на головному завданні. У спілкуванні будьте відкритими та доброзичливими, це приверне до вас нових союзників. Візьміть паузу на каву, щоб перезавантажитись і рухатися далі.
♑ Козеріг Ваша наполегливість сьогодні принесе помітні результати, особливо в робочих питаннях. У стосунках варто проявити ініціативу та обговорити спільні плани на найближче майбутнє. Увечері обов’язково виділіть час для якісного відновлення сил.
♒ Водолій Експериментуйте та не бійтеся відходити від звичних схем, це принесе успіх. У стосунках проявіть несподівану турботу, що дуже потішить близьких. День вдалий для вивчення чогось нового, що надихне вас сьогодні.
♓ Риби Сьогодні вам варто більше часу приділити власному спокою та впорядкуванню думок. На роботі дійте обережно, не поспішаючи з висновками. Увечері краще усамітнитися, щоб повністю відновити емоційну рівновагу та налаштуватися позитивно.
