«Соломія»: Новорічний торт №1. Готування просте як 2 коп, а смак «Язик проковтнути»

Зміст

Приготую смачний шоколадний торт, цей рецепт перевірений роками! Ви будете вражені, як це просто і смачно! Найкращий Новорічний Торт!

Інгредієнти:

Бісквіт:

Цукор 250 г
Молоко 270 г (тепле)
Олія 150 г
Яйця 2 шт.
Сіль 1/2 ч. л.
Ванільний цукор 10 г
Борошно 350 г
Сода 9 г
Розпушувач 6 г
Какао 70 г
Окріп 250 г

Крем:

Сметана 230 г
Цукрова пудра 90 г

Глазур:

Молочний шоколад 110 г
Кокосова олія 30 г

Додатково:

Ром 20 г (для пропитування, не обов`язково)
Сушена вишня 60 г

Приготування:

Бісквіт:

Змішую цукор з теплим молоком і олію. Додаю яйця, сіль, ванільний цукор, перемішую. Просіюю борошно, розпушувач, какао і соду, перемішую до однорідності. В кінці вливаю окріп і перемішую.

Форму діаметром 2о см., висотою 8 см. застеляю фольгою, змащую олією і виливаю усе тісто. Відправляю у духовку при температурі 180 градусів на 90 хвилин. Час випікання може бути іншим. В у більшій формі тісто буде нижче і часу треба менше, орієнтовно 40-60 хвилин. Перевіряю на готовність дерев`яною паличкою.

Корж охолоджую, зрізаю шапочку, яку перетворю на крихту для прикрашання. Розрізаю горизонтально на 2 коржі.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Крем:

Збиваю у мисці міксером сметану з цукровою пудрою пишності. Додаю цукрову пудру, ваніль і збиваю до однорідності.

Пропитую 1 корж ромом і викладаю більшу частину крему, накриваю 2 коржем, пропитую ромом. Алкоголь не для просочення, а для аромату, цей бісквіт не потребує просочення. Завдяки технології приготування він вологий.

Глазур:

Розтоплюю у каструлі молочний шоколад з кокосовою олією. На верхній корж викладаю вишню та поливаю шоколадом. Накриваю плівкою і відправляю у холодильник на 30 хвилин.

Боки торта змащую кремом, посипаю крихтою від коржів.

Нарізаю та смакуємо!

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія вирує, тож беріться за справи, які давно відкладали у довгу шухляду. На роботі колеги підтримають сміливі ідеї, але уникайте суперечок через дрібниці. Вечір присвятіть приємній прогулянці або улюбленому хобі, щоб розвантажити голову.

♉ Телець День вимагає спокою та зосередженості. Займіться фінансовим плануванням, закрийте побутові квитанції й наведіть лад у шафі. У стосунках із близькими краще поступитися амбіціями заради затишку. Смачна вечеря вдома подарує чудовий настрій і відновить внутрішню гармонію.

♊ Близнюки Ваш телефон сьогодні розриватиметься від дзвінків і повідомлень. День ідеальний для переговорів, коротких поїздок та нових знайомств. На роботі перевіряйте документи двічі, аби уникнути дрібних помилок. Увечері обов’язково вимкніть робочі чати та побудьте в тиші.

♋ Рак Емоційний фон стабільний, тому сміливо беріться за затишні домашні клопоти. На роботі не намагайтеся тягнути все самотужки, розділіть завдання з напарниками. Щира розмова з давнім другом розрадить і надихне. Приготуйте щось незвичне на вечерю.

♌ Лев Час опинитися в центрі уваги та проявити лідерські якості перед керівництвом. Ваші пропозиції оцінять належним чином, проте не перебивайте партнерів на нарадах. У романтичних справах проявіть щедрість і турботу, маленький несподіваний подарунок створить справжнє свято.

♍ Діва Практичність і тверезий розрахунок допоможуть вирішити заплутане робоче питання. Не чіпляйтеся до недоліків колег, зосередьтеся на власному дедлайні. Увечері варто навести лад у передпокої або розібрати робочий стіл, бо структурований простір швидко подарує душевний спокій.

♎ Терези Шукайте баланс між професійними обов'язками та особистим життям. Можливі дрібні розбіжності в поглядах із коханою людиною, проте щира усмішка зніме напругу. Уникайте сумнівних витрат на непотрібні дрібнички. Прогулянка парком допоможе розставити пріоритети на тиждень.

♏ Скорпіон Інтуїція сьогодні працює відмінно, тому сміливо довіряйте першому враженню. На роботі зосередьтеся на складних завданнях, де потрібна максимальна уважність. Увечері уникайте токсичних співрозмовників, проведіть час наодинці з цікавою книгою або за переглядом фільму.

♐ Стрілець Ваш оптимізм заряджатиме всіх навколо, скористайтеся цим для командної роботи. З'явиться чудова нагода обговорити плани щодо майбутньої відпустки або поїздки. Вдома перевірте справність побутових приладів. Не забувайте робити короткі перерви на чай протягом робочого дня.

♑ Козеріг Зосередьтеся на кар'єрних досягненнях і не розпорошуйте сили на плітки біля кулера. Керівництво оцінить вашу пунктуальність і дисципліну. Вдома проявіть більше м'якості до рідних, вони чекають на вашу підтримку, а не критику чи суворі настанови.

♒ Водолій День сповнений нестандартних ідей і творчого натхнення. Сміливо пропонуйте керівництву нові підходи до звичних завдань. У стосунках із друзями можлива несподівана приємна зустріч. Не забудьте вчасно пообідати та випити достатньо води замість чергової чашки міцної кави.

♓ Риби Довіряйте внутрішньому голосу, але дійте практично й послідовно. На роботі краще займатися рутинними процесами й не починати надто ризикованих ініціатив. Теплий вечір у родинному колі подарує відчуття захищеності. Знайдіть час для теплої ванни перед міцним сном.

Ще більше новин для вас