Скільки потрібно солі, щоб квашена капуста вийшла смачною і хрумкою. Перевірені поради

Авторка українського кулінарного YouTube-каналу Наталія Лозовська розповіла, у яких пропорціях потрібно взяти сіль, щоб квашена капуста вийшла хрумкою і смачною.

Лозовська наголосила, що це перевірені роками пропорції солі, капусти й моркви, завдяки чому квашена капуста виходить смачною і хрумкою.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Блогерка порадила на кожен кілограм уже нашаткованої капусти взяти рівно 20 г солі – не більше й не менше. Водночас на кожні чотири головки середнього розміру знадобиться одна морквина. Лозовська додала, що наприкінці не проколює капусту шпажкою і це ніяк не впливає на кінцевий результат.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Приготування

Нашаткуйте капусту. Натріть моркву. Додайте сіль.
Перемішайте все і щільно наповніть капустою банки.
Поставте банки на тарілки, накрийте марлею і залиште в теплому місці на три доби.
За 72 години банки з капустою потрібно закрити кришками й поставити в холодильник.

Як розвивалася подія

Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.

Ця новина

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, але не хапайтеся за всі завдання одночасно. На роботі краще зосередитися на одному великому проекті, ніж розпилювати сили. Увечері приготуйте смачну вечерю та відверто поговоріть із близькими.

♉ Телець День вимагатиме спокою та терпіння, особливо в робочих суперечках із колегами. Не бійтеся відстоювати власну позицію аргументовано, але без зайвих емоцій. Удома на вас чекає затишок — зробіть невелике переставляння меблів або впорядкуйте гардероб.

♊ Близнюки Гарний час для переговорів, листування та нових знайомств. Ваша чарівність допоможе легко залагодити старе непорозуміння з другом. У побуті намагайтеся не відкладати дрібний ремонт, а вечір приділіть улюбленій книзі чи легкому серіалу.

♋ Рак Зосередьтеся на внутрішньому комфорті й не беріть на себе чужу відповідальність на роботі. Колеги оцінять вашу надійність, якщо ви чесно окреслите власні межі. У стосунках проявіть ніжність: тепле слово сьогодні творить справжні дива.

♌ Лев Ваша впевненість надихає команду, тож беріть ініціативу в робочих нарадах. Проте уникайте повчального тону в розмовах із коханою людиною, щоб не спровокувати непотрібну суперечку. Придбайте якусь симпатичну дрібничку для дому або робочого столу.

♍ Діва Чудовий день, аби розкласти по поличках робочі плани та навести лад у документах. Ваша уважність до деталей допоможе помітити важливу дрібницю. Увечері вийдіть на недовгу прогулянку, відклавши телефон, щоб очистити думки від метушні.

♎ Терези Сьогодні легко знайти спільну мову навіть із найскладнішими співрозмовниками, тому плануйте зустрічі та домовленості. У партнерських взаєминах варто поступитися в дрібницях заради гармонії. Присвятіть вільну годину упорядкуванню робочого простору або кулінарному експерименту.

♏ Скорпіон Інтуїція допоможе швидко розібратися в заплутаному робочому питанні, тож довіряйте першому враженню. У стосунках уникайте підозріливості — прямо запитайте про те, що хвилює. Знайдіть час викинути непотрібні речі з робочого столу чи шафи.

♐ Стрілець Ваш оптимізм заряджає всіх навколо, але пам’ятайте про дедлайни й не давайте поспішних обіцянок партнерам. День сприятливий для обговорення спільних планів із родиною. Зробіть ревізію хатніх запасів та сплануйте покупки на вихідні.

♑ Козеріг Практичний підхід принесе чудові результати у професійних справах, де потрібна чітка дисципліна. Не забувайте робити перерви під час роботи, щоб не перевтомитися. Удома близькі порадують приємною новиною — підтримайте їхню ініціативу щирою усмішкою.

♒ Водолій День подарує цікаві ідеї щодо оптимізації щоденних рутинних справ або робочих процесів. Сміливо діліться думками з керівництвом і колегами. Увечері зателефонуйте старому приятелю або займіться творчим хобі, яке давно відкладали через брак вільного часу.

♓ Риби Прислухайтеся до власних бажань і не поспішайте ухвалювати важливі рішення під тиском оточення. На роботі зосередьтеся на творчих завданнях, де потрібна фантазія. Домашня тиша, чашка ароматного чаю та душевна розмова подарують відчуття повної рівноваги.

📩 Розсилка

Головне за день - одним листом

Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.