Просто пальчики оближеш. Смачніше за цю запечену картоплю я ще не пробувала.

Запечена картопля одна із найпростіших страв, але водночас і найсмачніших. Кілька маленьких трюків під час приготування дозволять вам досягти справжнього “вав-ефекту”.

Рецептом запеченої картоплі та секретами її приготування поділився шеф-кухар та суддя МастерШеф Володимир Ярославський на своїй сторінці Instagram.

Рецепт запеченої картоплі

“Нічого зайвого: картопля, спеції, олія та часник – і з цього виходить найсмачніша картопля, яку ви коли-небудь куштували. Цю страву смачно їсти з будь-яким соусом – хоч тартар на швидку руку, хоч гуакамоле чи із сирним – то вже за вашим бажанням”, – пише кухар.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане

«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет

19 населених пунктів повернуто під контроль України на Дніпропетровщин

Зеленський заявив про вирішальне значення червня і липня для України

Повне Сонячне затемнення відкриє шлях до нового життя: кому особливо п

Нова фаза бойових дій: стало відомо, який саме наказ віддав Путін у Кр

Мадяр назвав п'ять умов для завершення війни та попередив про складні

Виведення українських військ з Донбасу: Зеленський розставив всі крапк

Наталка Денисенко стала дружиною Юрія Савранського та взяла його прізв

Для цього рецепту Ярославський радить брати дрібну картоплю, бажано більш-менш однакового розміру

Інгредієнти:

1 кг картоплі
100-120 г олії
паприка (краще копчена)
сушений часник
коріандр, куркума, кумин
гострий чилі та чорний перець

Суміш спецій разом має становити 1,5 ст. л. Або можна взяти готову приправу до картоплі і додати паприку, свіжого часнику, трохи перцю чилі та молотого чорного.

Як приготувати:

Відваріть картоплю протягом 20 хв у підсоленій воді і злийте воду.
Змішайте спеції разом з олією, сіллю та часником.
Суміш спецій добре перемішайте з картоплею, викладіть її на пергамент і трохи розчавіть основою склянки.
Залишками суміші змастіть пом’яту картоплю зверху.
Запікайте на позиції “верхній гриль” до рум’яності

🔮 Гороскоп на сьогодні

♈ Овен Сьогоднішній день вимагає від вас неабиякої витримки у спілкуванні, адже оточуючі можуть провокувати конфлікти, проте ваша стриманість допоможе зберегти спокій та впевнено завершити всі намічені на сьогодні справи.

♉ Телець Ваша наполегливість на роботі принесе очікувані плоди, тому сміливо беріться за складні завдання, а ввечері обов’язково приділіть час рідним, щоб відновити внутрішній ресурс після насиченого та плідного робочого дня.

♊ Близнюки Сьогодні вдалий момент для нових знайомств, які можуть перерости у корисну співпрацю, головне — не поспішати з висновками та уважно прислухатися до того, що насправді мають на увазі ваші співрозмовники.

♋ Рак Зосередьтеся на домашніх справах, які ви давно відкладали, адже порядок у побуті подарує вам відчуття гармонії, а приємний вечір у колі близьких людей допоможе зняти накопичену за тиждень напругу.

♌ Лев Ваша харизма сьогодні на висоті, тому сміливо демонструйте лідерські якості та пропонуйте сміливі ідеї колегам, адже професійне визнання стане чудовою мотивацією для нових звершень та подальшого розвитку вашої кар’єри.

♍ Діва Практичний підхід до будь-якої справи допоможе вам уникнути помилок, тому ретельно плануйте свій графік і не бійтеся делегувати обов'язки, щоб вивільнити час для творчих ідей та власного навчання.

♎ Терези Шукайте баланс між обов’язками та відпочинком, адже надмірне навантаження лише зашкодить результату, тому зробіть коротку перерву, щоб перезавантажитися та з новими силами взятися за виконання найважливіших завдань цього дня.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний шлях у складній ситуації, тому довіряйте своїм відчуттям, дійте рішуче, але при цьому зберігайте дипломатичність у стосунках, щоб уникнути непорозумінь з друзями або колегами по роботі.

♐ Стрілець Сьогоднішній день надихає на нові плани, тож не бійтеся масштабувати свої ідеї, адже підтримка однодумців допоможе втілити найсміливіші задуми, головне — не відступати перед дрібними перешкодами, що можуть виникнути вранці.

♑ Козеріг Висока концентрація дозволить вам виконати обсяг роботи, на який зазвичай потрібно значно більше часу, тому не витрачайте сили на порожні розмови та зосередьтеся на головних пріоритетах, рухаючись чітко за планом.

♒ Водолій Зміна звичного темпу життя допоможе поглянути на старі проблеми під іншим кутом, тому сміливо експериментуйте, діліться ідеями з оточуючими та будьте відкритими до цікавих пропозицій, що надійдуть від давніх партнерів.

♓ Риби Сьогодні найкраще працювати над творчими проектами, де потрібна гнучкість мислення та креативність, оскільки ваш нестандартний підхід до справ приверне увагу колег і допоможе зміцнити авторитет у вашому професійному колі.

🎮 БЕЗКОШТОВНО

Складіть 5 слова з цих літер

СВОЛАЯК

Перевірте, наскільки добре ви знаєте українську · 311 рівнів

Грати →