Популярний український кулінар Євген Клопотенко переосмислив спосіб приготування традиційної Шуби та поділився обновленим рецептом класичної страви для новорічного столу.
Інгредієнти:
Оселедець (філе) – 250 г
Опеньки мариновані – 400 г
Фасоль консервована – 250 г
Червоний лук – 1 шт.
Петрушка – кілька гілочок
Олія ароматна – 2 ст. л.
Сіль – за смаком
Спосіб приготування:
1) Ріжемо оселедець кубиками і укладаємо у глибоку миску.
2) Викладаємо на дуршлаг опеньки, щоб з них стекла вся рідина, після чого додаємо гриби до риби
3) Висипаємо в миску фасоль
4) Ріжемо пір’ям лук і також додаємо у страву
5) Заправляємо салат олією та солимо страву за бажанням.
Що ви думаєте про цю новину?
Напишіть свою думку в коментарях під постом у Facebook і слідкуйте за сторінкою, щоб не пропустити наступні новини.
Обговорити у Facebook Ваш коментар допоможе іншим читачам побачити цю новину
