Зміст
📌 Коротко про головне:
- Огірки виходять надзвичайно хрусткими завдяки особливому рецепту з додаванням гострого перцю.
- Банки потребують стерилізації протягом 20 хвилин після закипання води у каструлі.
- Заготовка чудово зберігається тривалий час і не має властивості вибухати.
Сьогодні у мене для Вас дуже хрусткі огірки на зиму. Тато так закриваю, тепер тільки за його рецептом закриваю! Дівчатка, я кращих не пробувала!
Інгредієнти:
На одну банку:
- 5 кг огірків
- часник зубчики – по 4 шт.
- гострий червоний перець – по 3 шт.
- кріп – по 4 гілочки
- 1 ст. л. цукор
- 1 ч. л сіль
- 1 ч. л. 70% оцтової есенції
Приготування:
Огірки повинні бути міцненькі. Розкладаю в банки часник, гострий перець, кріп і огірки до половини. Далі знову часник, гострий перець, кріп і огірки – до самого верху. Банки не стерилізую. Окропом заливаю банки, прикриваю кришками і залишаю під пледом, далі воду зливаю. В кожну банку додаю сіль, цукор, оцтову есенцію і заливаю окропом.
На дно каструлі кладу рушник, ставлю банки, вливаю холодну воду у каструлю до плечиків банок. Ставлю на вогонь, варю і з моменту закипання стерилізую 20 хвилин.
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Кришками щільно закриваю стерилізованими кришками, перевертаю догори дном, укутую рушниками і залишаю до повного охолодження. Зберігаються вони довго, не вибухають. Смачного!
♈ Овен Сьогодні хочеться діяти швидко, та краще спершу порахувати кроки. У стосунках допоможе щира розмова, а на роботі варто взяти одну задачу й довести до кінця.
♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Не поспішайте з відповідями, особливо в переписці. Увечері знайдіть час для близької людини без телефону.
♊ Близнюки Багато ідей і мало терпіння — типовий сценарій. Виберіть дві найважливіші справи й не розпилюйтеся. Розмова з колегою може несподівано підказати просте рішення.
♋ Рак Настрій м'який, хочеться тепла й тиші. Близькі оцінять вашу увагу, навіть якщо ви просто вислухаєте. На роботі не беріть на себе чуже завдання лише з ввічливості.
♌ Лев Впевненість сьогодні на вашому боці, та не перетворюйте її на тиск. У стосунках краще похвалити, ніж повчати. На роботі покажіть результат, а не гучні обіцянки.
♍ Діва Дрібниці дратують сильніше, ніж зазвичай. Дозвольте собі зробити справу не ідеально, але вчасно. У стосунках допоможе проста подяка за те, що вже є.
♎ Терези День просить рівноваги між своїм і чужим. Не погоджуйтеся одразу на прохання, візьміть паузу. Увечері гарна нагода налагодити те, що давно висіло недомовленим.
♏ Скорпіон Зосередженість висока, і це варто використати для складної задачі. Та не підозрюйте зайвого в словах близьких. На роботі тримайте деталі при собі, поки все не перевірите.
♐ Стрілець Хочеться руху й нових вражень, але день краще провести з користю. Завершіть справу, яку відкладали. У стосунках скажіть прямо, чого хочете, без натяків і довгих пауз.
♑ Козеріг Робота йде рівно, якщо не брати зайвого. Хтось може звернутися по пораду — не відмовляйте, але без готових рішень за нього. Увечері варто просто відпочити.
♒ Водолій Голова повна ідей, та не всі варто озвучувати сьогодні. Перевірте факти перед суперечкою. У стосунках несподівана дрібниця може стати приємним знаком уваги.
♓ Риби Настрій мінливий, тому не приймайте рішень на емоціях. Краще займіться справою, де видно результат. У стосунках будьте конкретні: скажіть, що потрібно, замість мовчазних образ.
Ще більше новин для вас
КулінаріяХрумка та смачна: коли квасити капусту на зиму й скільки солі потрібно додавати
КулінаріяЗамість хрустких брусочків — каша на сковороді: розкрито головну помилку з сортами картоплі
КулінаріяПлавлений сир і фрикадельки роблять цей суп по-справжньому ніжним
ЧитаютьЕкономікаГривня приємно здивувала українців: долар та євро різко пішли на спад
ЧитаютьВійнаБатько вбитої під час удару по Чернігову 15-річної дівчинки записав звернення: деталі
АстрологіяРетроградний Меркурій до 13 листопада: названо знаки Зодіаку, яким загрожують проблеми
