Український ресторатор Міша Кацурін, у львівському закладі якого в день його відкриття отруїлися десятки людей, вперше вийшов на зв’язок після цієї неприємної звістки.

Нагадаємо, в один із перших днів після того, що трапилося , Кацурін заявив, що й сам отруївся у власному ресторані “Китайський привіт” у Львові разом з іншими відвідувачами.

Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

“Ми вже 10 років годуємо гостей і зараз це приблизно півмільйона відвідувачів на рік. Якість продуктів, процесів, стандартизація, безпека – звісно, один із наших головних фокусів уваги. Утім, як нам пояснили в інфекційній – щоліта в ресторанах відбувається кілька аналогічних, так званих “спалахів”. На жаль, цього разу “спалах” стався з нами”, – зазначав він тоді

І ось через тиждень Кацурін дав зрозуміти, що одужав, назвавши те, що трапилося, “клятим спалахом”.

Спасибі Львівській інфекційній лікарні за турботу, швидке відновлення і 24/7 підтримку всієї когорти учасників цього клятого “спалаху”, – написав він на одному з опублікованих в Instagram-stories фото.

Міша Кацурін зробив нову заяву після масового отруєння в його ресторані / фото instagram.com/misha_katsurin

 

Кацурін повідомив, що загалом у його ресторані отруїлися 118 гостей, усі постраждалі їли сінгапурський чізкейк 14 і 15 липня.

“Як саме сальмонела потрапила в чізкейк, точно невідомо, ті яйця, які лабораторія забрала на тест, – стерильні”, – зазначив він.

При цьому ресторатор підтвердив, що у частини команди на момент відкриття закладу не були готові медичні книжки.

Кацурін додав, що зараз вони працюють над виправленням помилок, на які їм вказала Держпродспоживслужба.

“Сінгапурський чізкейк, звичайно, з меню ми прибрали”, – повідомив ресторатор.

Міша Кацурін зробив нову заяву після масового отруєння в його ресторані / фото instagram.com/misha_katsurin

Міша Кацурін – що відомо про отруєння в ресторані “Китайський привіт”

Нагадаємо, як раніше повідомляв УНІАН, у ресторані Міші Кацуріна “Китайський привіт” виявили численні порушення санітарних правил.

За даними Держпродспоживслужби, після відвідування закладу до лікарень потрапили 76 людей, зокрема 10 дітей і 2 вагітні жінки. Результати аналізів виявили бактерію Salmonella enteriditis у 25 гостей і 1 працівника ресторану.