Мариновані солодкі огірки на зиму — перевірений рецепт на 1 літрову банку

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Мариновані солодкі огірки на зиму — перевірений рецепт на 1 літрову банку

Сезон огірків у розпалі, а це значить — саме час для смачних домашніх заготовок! Пропоную вам простий і швидкий рецепт солодких маринованих огірків. Готуються легко, а смак – просто неперевершений: хрусткі, пряні, з приємною солодко-гострою ноткою.

Ці огірочки ідеально смакують до картоплі, м’ясних страв або просто як закуска. Зникають зі столу миттєво, тож краще одразу закривати кілька банок.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Що потрібно на 1 літрову банку:

Огірки – скільки вміститься в банку

Морква – кілька скибочок

Цибуля – 1-2 кільця

Часник – 2-3 зубчики

Лавровий лист – 1 шт.

Запашний перець горошком – 3-5 шт.

Сіль (з гіркою) – 1 ч. л.

Цукор (з гіркою) – 2 ч. л.

Оцет 9% – 2 ст. л.

Холодна вода – для заливки

Покрокове приготування:

Замочіть огірки у холодній воді на 2–4 години. Вони стануть більш соковитими та хрусткими.

У стерильну літрову банку викладіть: моркву, цибулю, часник, лавровий лист, запашний перець.

Щільно укладіть огірки. За потреби розріжте їх навпіл або на шматочки — це не вплине на смак.

Прямо в банку додайте сіль, цукор та оцет.

Залийте холодною водою до самого верху.

Поставте банки в каструлю з водою, стерилізуйте 10 хвилин після закипання.

Закатайте стерильними кришками, переверніть і тепло укрийте до повного охолодження.

Порада:

Кришки рекомендую кип’ятити окремо 10–12 хвилин. Це збереже заготовку на всю зиму без проблем

Джерело: pranaslo.com