Купуємо вершкове масло: 4 способи відрізнити справжнє від підробки

Читання 2 хв Опубліковано 03.07.2025

Сьогодні на полицях магазинів часто можна зустріти спреди, маргарини та інші продукти з рослинними жирами, які імітують натуральне вершкове масло. Щоб не помилитися з вибором і не придбати підробку, варто знати кілька простих ознак, які допоможуть відрізнити справжнє масло ще в магазині.

Як розпізнати натуральне вершкове масло серед підробок
Перш за все уважно читайте склад на етикетці. У справжньому вершковому маслі має бути лише один основний інгредієнт — пастеризовані вершки. Допускається додавання солі, але жодних рослинних жирів, емульгаторів чи інших штучних добавок не має бути. Звертайте увагу і на жирність: натуральне масло містить не менше 72,5% жиру. Якщо на упаковці вказано 60% чи нижче — це, скоріш за все, спред або маргарин.

Перевірте правильність назви продукту. Справжнє масло має маркування «Масло вершкове» згідно з державним стандартом ДСТУ 4399:2005. Якщо на упаковці написано «масляний продукт», «вершковий смак» чи «масло селянське» без уточнення стандарту — це сигнал насторожитися.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ціна також важлива. Якісне вершкове масло — продукт дорогий, тому занадто низька вартість може свідчити про фальсифікат. Адже для виробництва одного кілограма масла потрібно близько 20 літрів молока.

Консистенція масла має бути твердою й ламкою після охолодження. Якщо продукт у холодильнику залишається м’яким і легко деформується — це ознака наявності рослинних жирів. Натуральне вершкове масло при легкому натисканні пальцем не має м’ятися чи танути, воно тримає форму.

Дотримуючись цих простих порад, ви зможете обрати справжнє вершкове масло і уникнути покупки підробки.

Джерело: prozoro.net.ua

Читайте далі