Конкурент номер 1 для “Оселедця під шубою”: елементарний салат із копченою скумбрією

Оселедець під шубою вже давно став класикою, але так само, набрид багатьом. Що можна приготувати замість нього, щоб точно не пошкодувати про це?

Оселедець під шубою полюбився багатьом не тільки через свій збалансований смак та аромат, але і через бюджетність самої страви. Адже основну її масу складають від варені овочі, які коштують справжні копійки, і лише за допомогою оселедця виставляється головний акцент, який надає страві вишуканості і аромату.

Втім, зараз ми можемо собі дозволити і добре витратитися на салати, здебільшого, і так само поекспериментувати, адже мережа може нам надати величезну кількість найрізноманітніших рецептів, які не тільки можна спробувати, але це варто робити!

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Інгредієнти

Скумбрія — 1 штука
Цибуля — 1 штука
Морква — 1 штука
Курячі яйця — 3 штуки
Грецький йогурт — 1 столова ложка
Майонез — 1 столова ложка
В’ялені томати — 1 столова ложка
Лимон — декілька дольок

Як зробити смачний салат з копченою скумбрією

Для початку необхідно відварити яйця та моркву. Цибулю чистимо та подрібнюємо її. Ставимо кулінарний кільце на тарілку, і вниз викладаємо шар із шматочків копченої скумбрії. У ній не має бути навіть маленьких кісточок.

Зверху викладаємо цибулю. Такий порядок потрібен для балансування смаку. Цибулька може бути ще й маринованою, якщо хочеться.

Далі треба почистити моркву і натерти її на тертушці. Викладіть її на сковороду і обсмажте впродовж трьох хвилин. Після цього викладаємо зверху на цибулю.

В окремій мисці треба змішати майонез і грецький йогурт, узяти ложку заправки і викласти рівним шаром на моркву.

Варені яйця треба очистити, розім’яти виделкою або натерти на тертці. Далі нам потрібно змішати їх з ложкою заправки.

Кулінар розповів, як зробити смачний салат з копченою скумбрією

Знову зверху викладаємо шар заправки, після чого можемо посипати верхівку салату невеликою кількістю яєчного жовтка або подрібненої зеленої цибулі.

Кулінар розповів, як зробити смачний салат з копченою скумбрією

Ставимо на декілька годин в холодильник, після чого подаємо на стіл. Перед вживанням салатик краще розмішати у тарілці.

Джерело: sensatsiya.com

Як розвивалася подія

Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.

Ця новина

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні хочеться діяти швидко, та краще спершу порахувати кроки. У стосунках допоможе щира розмова, а на роботі варто взяти одну задачу й довести до кінця.

♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Не поспішайте з відповідями, особливо в переписці. Увечері знайдіть час для близької людини без телефону.

♊ Близнюки Багато ідей і мало терпіння — типовий сценарій. Виберіть дві найважливіші справи й не розпилюйтеся. Розмова з колегою може несподівано підказати просте рішення.

♋ Рак Настрій м'який, хочеться тепла й тиші. Близькі оцінять вашу увагу, навіть якщо ви просто вислухаєте. На роботі не беріть на себе чуже завдання лише з ввічливості.

♌ Лев Впевненість сьогодні на вашому боці, та не перетворюйте її на тиск. У стосунках краще похвалити, ніж повчати. На роботі покажіть результат, а не гучні обіцянки.

♍ Діва Дрібниці дратують сильніше, ніж зазвичай. Дозвольте собі зробити справу не ідеально, але вчасно. У стосунках допоможе проста подяка за те, що вже є.

♎ Терези День просить рівноваги між своїм і чужим. Не погоджуйтеся одразу на прохання, візьміть паузу. Увечері гарна нагода налагодити те, що давно висіло недомовленим.

♏ Скорпіон Зосередженість висока, і це варто використати для складної задачі. Та не підозрюйте зайвого в словах близьких. На роботі тримайте деталі при собі, поки все не перевірите.

♐ Стрілець Хочеться руху й нових вражень, але день краще провести з користю. Завершіть справу, яку відкладали. У стосунках скажіть прямо, чого хочете, без натяків і довгих пауз.

♑ Козеріг Робота йде рівно, якщо не брати зайвого. Хтось може звернутися по пораду — не відмовляйте, але без готових рішень за нього. Увечері варто просто відпочити.

♒ Водолій Голова повна ідей, та не всі варто озвучувати сьогодні. Перевірте факти перед суперечкою. У стосунках несподівана дрібниця може стати приємним знаком уваги.

♓ Риби Настрій мінливий, тому не приймайте рішень на емоціях. Краще займіться справою, де видно результат. У стосунках будьте конкретні: скажіть, що потрібно, замість мовчазних образ.

Ще більше новин для вас