Маєте кабачок та яйце? Приготуйте цю смакоту за 15 хвилин
Читання 2 хвОпубліковано
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
📌 Коротко про головне:
Кабачки потрібно натерти, посолити та обов’язково відтиснути зайвий сік для кращої форми.
Для тіста знадобиться лише один кабачок, одне яйце та ложка борошна.
Готову страву варто подавати гарячою зі сметаною або соусом на вибір.
Щоліта кабачкові оладки стають однією з найулюбленіших страв у моїй родині. За роки перепробував чимало рецептів, але саме цей вважаю ідеальним. Мінімум інгредієнтів, жодних складних маніпуляцій і зовсім трохи борошна. Оладки виходять соковитими всередині, рум’яними зовні та чудово тримають форму під час смаження.
📌 Інгредієнти:
• кабачок середнього розміру — 1 шт. • яйце — 1 шт. • борошно — 1 ст. л. • сіль — 0,5 ч. л. • олія для смаження — 30 мл
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Фото: Pixabay
👩🍳 Спосіб приготування:
Кабачок натріть на великій тертці, додайте сіль і добре перемішайте. Залиште масу приблизно на 10 хвилин, щоб овоч пустив сік.
Після цього ретельно відіжміть кабачкову масу руками або через марлю, видаляючи зайву рідину. Додайте яйце та борошно, перемішайте до однорідної консистенції.
На сковороді розігрійте олію. Викладайте тісто ложкою, формуючи невеликі акуратні оладки. Обсмажуйте на середньому вогні з обох боків до красивої золотистої скоринки.
Готові оладки перекладіть на паперовий рушник, щоб прибрати надлишки олії.
Подавати їх найкраще гарячими зі сметаною, грецьким йогуртом або улюбленим соусом. Вони виходять ніжними, ароматними та зникають зі столу буквально за лічені хвилини.
♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, але не хапайтеся за всі завдання одночасно. Сконцентруйтеся на робочих справах і знайдіть час для вечірньої прогулянки з друзями.
♉ Телець День вимагатиме спокою та виваженості. На роботі уникайте суперечок через дрібниці, а ввечері влаштуйте собі затишну вечерю вдома, щоб відновити внутрішній ресурс.
♊ Близнюки Гарний час для нових ідей та несподіваних зустрічей. Ваша чарівність допоможе налагодити контакт із колегами. Довіряйте інтуїції у щоденних робочих питаннях.
♋ Рак Емоції можуть трохи коливатися, тому зосередьтеся на простих домашніх справах. Щира розмова з близькою людиною поверне відчуття гармонії та спокою.
♌ Лев Сьогодні ви в центрі уваги, тож сміливо беріться за відповідальні завдання. Колеги підтримають ваші ініціативи, якщо проявите трохи більше уваги до команди.
♍ Діва Практичний підхід допоможе швидко розібратися з накопиченими рутинними справами. Зробіть коротку перерву на каву та дозвольте собі приємну розмову по душах.
♎ Терези Шукайте баланс між робочими дедлайнами та особистим життям. Вечір подарує нагоду для теплого спілкування, тож відкладіть робочий телефон і відпочиньте.
♏ Скорпіон День сприятливий для глибокої зосередженої праці. Менше розповідайте про свої плани оточуючим і дійте послідовно — результат вас приємно порадує.
♐ Стрілець Чудовий настрій допоможе легко впоратися з будь-якими завданнями. Сміливо плануйте цікаві зустрічі на вечір або займіться улюбленим хобі для душі.
♑ Козеріг Зосередьтеся на чіткому плані та не відволікайтеся на другорядні дрібниці. Ваша наполегливість на роботі обов’язково принесе відчутні результати вже найближчим часом.
♒ Водолій З’явиться бажання змінити звичну рутину та спробувати новий підхід у справах. Поділіться думками з однодумцями — разом знайдете чудове спільне рішення.
♓ Риби Прислухайтеся до власних почуттів і не перевантажуйте себе роботою. Затишний вечір за улюбленою книгою допоможе розслабитися та відновити душевну рівновагу.
