Готую цю страву щомісяця на замовлення чоловіка – найсмачніший оселедець в сметані. Рецепт

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Оселедець в сметані готується не складно, однак смакує в 100 разів краще за магазинний – як приготувати смачну закуску на кожен день за мінімум часу? Рецепт.

Оселедець в сметані має всі шанси стати вашою улюбленою стравою, як тільки ви його спробуєте. Ця страва підійде як для повсякденного столу, так і для святкових подій. Слабосолений оселедець під сметаною та цибулею протягом трьох днів приготування перетворюється на справжній делікатес.

У рецепті найважливішу роль відіграє кислота, тому яблучний оцет можна замінити лимонним соком або білим винним оцтом. Також часто кулінари експериментують та додають гірчицю.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Кулінари поділились рецептом найсмачнішого оселедцю в сметані

Для маринування варто використовувати скляну форму. Необхідно ретельно очистити рибу, спершу обрізати голову разом із ділянкою зябер, потім розкрити черевце та видалити всі нутрощі з темною плівкою. Оселедець слід промити холодною водою, зробити надріз вздовж хребта і зняти шкірку, підчепивши її ножем. Наступним кроком слід відділити хребет і реберні кістки, в результаті ви отримаєте чисте філе.

Інгредієнти:

• слабосолений оселедець – 1 шт.
• сметана – 200 г
• яблучний оцет 6% – 1 ст. л.
• цукор – 0,5 ч. л.
• половина цибулі
• перець за смаком

Після того, як ви очистили оселедець, його потрібно нарізати на шматки, додати до них нарізану на півкільця цибулю. Паралельно приступаємо до приготування маринаду. В окремій ємності вам потрібно змішати яблучний оцет з цукром і перцем. У скляну форму викладається шар оселедця, пересипається з цибулею та збризкується приготовленим маринадом. Також можна рибу та цибулю укласти в скляну банку шарами, додаючи сіль.

Кулінари поділились рецептом найсмачнішого оселедцю в сметані

Після цього оселедець потрібно повністю покрити шаром сметани. Ємність слід щільно закрити або накрити фольгою/плівкою. Потім закуску варто перемістити у холодильник не мінімум 2-3 дні, після чого подавати на стіл. Така страва буде смакувати як самостійна закуска, так і як доповнення до святкового столу. Смачного!

Джерело: sensatsiya.com