Паста Амосова. Рецепт – українською, приготування – радянське. Нереальна смакота для зміцнення імунітету

Популярність цієї пасти тримається з кількох причин: склад доступний, процес нескладний, а кінцевий продукт довго зберігається за правильних умов. Формула походить із радянських часів, тому й сам підхід до приготування нагадує стару побутову школу.

Паста Амосова – це суміш подрібнених сухофруктів і волоських горіхів з невеликою кількістю натурального меду. Пропорції змінюються залежно від бажаної кількості, але класична схема давно відома:

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

ШOK! Зeлeнcькuй ЖOPCТKO звepнyвcя дo Фeдopoвa…

Хто очолить Україну далі: відомий історик озброїв несподіваним прогноз

Київ пережив пекельну ніч: столицю накрила балістика, палали будівлі й

Живе під фейковим ім'ям у новому "Межигір'ї": ЗМІ розкрили життя сім'ї

Сили оборони вперше уразили російський аналог HIMARS: що відомо про РС

РФ завдала подвійного удару по цивільному судну в Чорному морі, поране

Частина українців має пройти повірку лічильників: без цього суми в пла

Новий головком ЗСУ: західні ЗМІ розкрили реальну реакцію військових на

«Кримський рубильник off» — українські захисники за дві доби знищили 1

Скандал сколихнув мережу! 😱 Дружина Володимира Остапчука Катерина публ

одна частина меду;
по одній частині родзинок, лимону й кураги;
приблизно стільки ж чорносливу і волоських горіхів.

Рецепт пасти Амосова для зміцнення імунітету

Раніше її пропускали через м’ясорубку, щоб консистенція була природною, але якщо не бажаєте возитись з тим, то просто перебийте в блендері й буде вам щастя у вигляді надзвичайно смачної та корисної пасти.

Тож, паста Амосова рецепт українською у найпростішому варіанті виглядає так:

Взяти по 200 г кураги, родзинок, чорносливу та очищених волоських горіхів, помити й нарізати один лимон.
Усі сухофрукти промити, обсушити, за потреби замочити на пару хвилин, якщо вони надто тверді.
Потім пропустити їх разом із горіхами й лимоном через м’ясорубку.
Додати приблизно 200 г меду та перемішати дерев’яною лопаткою до однорідної маси.

Підхід до приготування залишається практично таким самим, як у радянських господинь. Ма також і додатково наголошуємо на тому, що паста не потребує кип’ятіння, бланшування чи нагрівання. Усі інгредієнти додаються у натуральному вигляді, що зберігає їх властивості.

Рецепт пасти Амосова для зміцнення імунітету

Окремої уваги заслуговує і питання: паста Амосова як зберігати. Найкраще тримати її у скляній баночці під кришкою у прохолоді, тобто – найкраще у холодильнику на нижній поличці. Так вона може зберігатися близько місяця.

Попри численні сучасні інтерпретації, паста Амосова рецепт у своїй класичній версії не потребує удосконалень. Достатньо якісних сухофруктів, волоських горіхів, натурального меду та дотримання простих правил. Це приклад рецепта, який зберіг автентичний підхід і не розгубив практичності, попри десятиліття. Тому паста Амосова залишається актуальною і сьогодні.

Що ви думаєте про цю новину?

Напишіть свою думку в коментарях під постом у Facebook і слідкуйте за сторінкою, щоб не пропустити наступні новини.

Обговорити цю новину у Facebook Ваш коментар допоможе іншим читачам побачити цю новину