Беру склянку гречки + 2 картоплини: ця бюджетна вечеря зібрала 1000 подяк (Рецепт)

“Сенсація” ділиться рецептом найпростішої вечері для всієї родини. Вона збере 1000 подяк від гостей і прийдеться до вподоби усім – від дітей до дорослих.

Приготування родинної вечері для багатьох господинь стає справжнісіньким випробуванням, адже кожного разу доводиться вигадувати щось новеньке. Добре, що зараз купу рецептів смачної вечері можна віднайти в Інтернеті. З одним із таких поділиться із вами “Сенсація”.

Бюджетний варіант вечері, що складається лише з гречки та картоплі – збере купу подяк не лише від родичів, але й від гостей. Ці звичайні продукти є в кожному будинку, але з них виходить така смакота – що й м’яса не потрібно.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Ось які інгредієнти знадобляться:

1 склянка гречки;
2 картоплини;
1 цибуля;
1 морквина;
1 куряче яйце;
зелень кропу за смаком;
спеції та сіль за смаком;
3 столових ложки панірувальних сухарів;
рослинна олія для смаження

Рецепт гречаних котлет із картоплею

Візьміть глибоченьку каструлю та насипте в неї склянку гречки. Попередньо промийте сиру крупу під проточною водою кілька разів. Залийте її водою в співвідношенні 1:2 та поставте на вогонь. Доведіть до кипіння і уповільніть полу’мя під каструлею. Нехай гречка вариться до готовності. Перемішувати її не треба.

Тим часом займіться приготуванням картоплі. Помийте її прямо в шкірці, потім загорніть у фольгу для запікання та викладіть на деко. Відправте бараболю в духовку, розігріту до 200 градусів. Запікайте її до розм’якшення.

Налийте на пательню трохи рослинної олії, туди ж висипте дрібно порізану ріпчасту цибулю. Обсмажте її на середньому вогні до напівпрозорого кольору, а поки цибулька готується – займіться підготовкою моркви. Почистіть її, помийте та натріть на дрібній тертці. Періодично помішуйте цибулю на пательні, щоб вона не пригоріла.

За 15-20 хвилин гречка вже буде повністю готова. Перекладіть її у чашу блендера і туди ж додайте обсмажену цибулю. Перебийте ці складові до стану пюре. Готову ж масу перекладіть в глибоку миску та додайте до неї терту моркву, спеції із сіллю, трохи кропчику для аромату і запечену картоплю. Останній інгредієнт попередньо почистіть від шкірки та натріть на крупній тертці.

Розбийте в картопляно-гречану масу яйце і все ретельно перемішайте. У вас повинен вийти однорідний і густенький фарш.

За допомогою столової ложки сформуйте із нього котлетки та викладіть на обробну дошку. За необхідності можете їх заморозити в морозилці, а якщо зібрались готувати відразу – то кожну котлетку обваляйте в панірувальних сухарях та викладіть смажитись на розігріту пательню із рослинною олією.

Щоб котлети добре обсмажились, достатньо буде 5-7 хвилин потримати їх на кожному боці, допоки не з’явиться золота скоринка на поверхні.

Рецепт гречаних котлет із картоплею

Коли картопляно-гречані котлети будуть готові – викладіть їх на паперову серветку, щоб вона увібрала зайвий жир. Готовий виріб вийде поживним і дуже смачним.

Подавайте до столу разом зі сметаною або майонезним соусом. Смачного!

Джерело: sensatsiya.com

Як розвивалася подія

Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.

Ця новина

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен День вимагатиме зібраності, але без зайвого поспіху. На роботі краще зосередитися на одній терміновій справі, ніж хапатися за все водночас. Увечері приготуйте улюблену вечерю або прогуляйтеся пішки, щоб перезавантажити голову після насичених зустрічей.

♉ Телець Сьогодні корисно навести лад на робочому столі чи в кухонних шафах: упорядкований простір швидко подарує внутрішній спокій. У розмовах із близькими уникайте впертості — щира поступка з вашого боку відкриє шлях до теплого взаєморозуміння.

♊ Близнюки Ваш комунікаційний запал принесе чудові плоди під час обговорення нових проєктів. Запишіть раптові ідеї до блокнота, вони знадобляться трохи згодом. У другій половині дня відкладіть гаджети хоча б на годину заради цікавої розмови за чаєм.

♋ Рак Чудовий момент, щоб приділити увагу затишку в оселі та створити приємну атмосферу. Колеги оцінять вашу чуйність, але пам’ятайте про власні робочі межі. Увечері теплий плед і хороша книжка допоможуть зняти напругу та налаштуватися на відпочинок.

♌ Лев На роботі ви опинитеся в центрі уваги, тож сміливо пропонуйте свої рішення керівництву чи партнерам. Тільки не забувайте дякувати команді за спільні зусилля. Домашні клопоти краще делегувати, звільнивши вечір для приємного спілкування з коханою людиною.

♍ Діва Практичний підхід і уважність до деталей допоможуть швидко розібратися зі старими документами чи рутинними завданнями. Не будьте занадто суворими до дрібних помилок інших. Невеликі побутові покупки сьогодні виявляться дуже вдалими та довго тішитимуть вас.

♎ Терези Вдалий день для пошуку балансу між особистим часом та професійними обов'язками. Якщо виникає суперечка, візьміть паузу перед відповіддю — це збереже гармонію. Вечірня прогулянка парком або прослуховування спокійної музики чудово повернуть вам внутрішню рівновагу.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації, тому сміливо довіряйте власному досвіду. У спілкуванні намагайтеся пом’якшувати іронію, аби випадково не зачепити почуття друзів. Завершіть день тихою хатньою справою чи переглядом легкого фільму.

♐ Стрілець Оптимістичний настрій допоможе легко впоратися навіть із нудними завданнями на роботі. Поділіться своєю бадьорістю з колегами — спільна справа піде значно жвавіше. Увечері заплануйте маршрут на вихідні або зателефонуйте людині, з якою давно не бачилися.

♑ Козеріг Зосередженість на кінцевому результаті допоможе закрити важливе робоче питання раніше, ніж очікувалося. Не відмовляйтеся від кави з колегою — почуєте корисну пораду. Удома відпустіть діловий контроль і просто насолодіться щирим, спокійним спілкуванням із рідними.

♒ Водолій Нестандартний погляд на звичні процеси принесе несподіване, але дуже вдале рішення. Порадуйте себе дрібницею: замовте нову страву на обід або змініть маршрут додому. Друзі можуть запропонувати цікаву спонтанну зустріч — погоджуйтеся, вона подарує приємні емоції.

♓ Риби Творчий настрій допоможе знайти натхнення навіть у повсякденній роботі. Намагайтеся не відволікатися на порожні чутки в колективі, зосередьтеся на власних завданнях. Увечері створіть спокійну атмосферу, заваріть трав’яний чай і побудьте наодинці зі своїми думками.

Ще більше новин для вас