1 стакан кефіру + 1 стакан фаршу: коли не знаю, що готувати — цей рецепт виручає. Дуже смачно і за 15 хв
Читання 2 хвОпубліковано
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
Для того, щоб зробити мʼясне доповнення до гарніру чи салату, не обовʼязково купляти цілий список дорогих інгредієнтів. Буквально зі жменьки фаршу, пари овочів і стакану кефіру можна зробити смачну вечерю.
Якщо ви не встигли збігати в магазин і в холодильнику немає особливо нічого, крім жменьки фаршу і склянки кефіру, то можна вважати, що смачна вечеря вже на вашому столі. Адже нічого особливого більше не треба, і декілька простих інгредієнтів, які точно є у кожного вдома, доповнять цю страву.
Інгредієнти:
Фарш 300 г
Грецький йогурт або кефір 1 стакан (200 мл)
Цибуля зелена кілька пірʼїн
Яйця 2 шт
Борошно 3 столові ложки
Чорний мелений перець щіпка
Сіль 2/3 чайні ложки
Помідор 1 шт
Перець солодкий 1 шт
Приготування:
Помідор та солодкий перець наріжте дуже дрібним кубиком, туди ж і кілька пірʼїн зеленої цибулі. У великій мисці змішайте фарш, кефір або йогурт, два яйця, борошно, сіль, перець та підготовлені овочі. Все ретельно перемішайте до однорідної консистенції. У вас повинно вийти досить густе тісто, як на оладки.
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Господині розповіли, як приготувати смачну вечерю з кефіру та фаршу
Розігрійте сковорідку з олією і ложкою викладайте суміш, формуючи невеликі “оладки”. Смажте на середньому або навіть меншому вогні, щоб вони добре пропеклися всередині, до золотистої скоринки з обох боків.
Господині розповіли, як приготувати смачну вечерю з кефіру та фаршу
Коли всі “оладки” будуть готові, складіть їх у сковорідку (можна в ту саму), влийте 50 мл гарячої води і протушкуйте під кришкою протягом 5-10 хвилин. Це зробить страву дуже соковитою та мʼякою, і оладки будуть буквально танути у роті.
Господині розповіли, як приготувати смачну вечерю з кефіру та фаршу
♈ Овен Сьогодні робочі справи вимагатимуть швидких рішень, тому сміливо беріть ініціативу до своїх рук. Увечері відкладіть робочі чати та приділіть увагу близьким.
♉ Телець Зосередьтеся на практичних завданнях і не поспішайте з новими починаннями. Спокійна розмова з колегами допоможе знайти вдале спільне рішення для складного проєкту.
♊ Близнюки День обіцяє багато цікавого спілкування та корисних знайомств. Не хапайтеся за все одночасно, оберіть один головний пріоритет і впевнено рухайтеся вперед.
♋ Рак Чудовий час для затишних домашніх справ і щирих розмов із коханою людиною. На роботі краще зосередитися на перевірці деталей та завершенні старих завдань.
♌ Лев Ваша енергія сьогодні надихатиме команду на нові ідеї. Проте уникайте суперечок через дрібниці, а ввечері обов’язково дозвольте собі приємний відпочинок із друзями.
♍ Діва День ідеально підходить для планування, структурування думок та наведення ладу в справах. У стосунках проявіть трохи більше гнучкості та теплоти до партнера.
♎ Терези Шукайте баланс між робочими обов'язками та власними бажаннями. Відверта розмова допоможе розставити всі крапки над «і» у важливих стосунках без зайвих непорозумінь.
♏ Скорпіон Інтуїція допоможе розібратися в складних робочих питаннях значно швидше за логіку. Знайдіть годину для себе, щоб відновити внутрішню рівновагу після насиченого подіями дня.
♐ Стрілець Чудовий настрій сприятиме новим ідеям і навчанню. Поділіться своїми планами з тими, кому довіряєте, — разом втілювати сміливі задуми буде набагато легше.
♑ Козеріг Сконцентруйтеся на довгострокових цілях і не відволікайтеся на побутовий шум. Вечір подарує гарну нагоду спокійно обговорити спільні плани з найближчою людиною.
♒ Водолій Нестандартний підхід допоможе швидко закрити старі робочі хвости. Будьте відкритими до несподіваних пропозицій і не бійтеся експериментувати у звичній рутині.
♓ Риби Прислухайтеся до творчого натхнення — воно підкаже оригінальні відповіді на буденні питання. Теплий вечір у колі сім’ї допоможе зняти напругу та надихне.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
Господині розповіли, як приготувати смачну вечерю з кефіру та фаршу
