1 стакан кефіру + 1 стакан фаршу: коли не знаю, що готувати — цей рецепт виручає. Дуже смачно і за 15 хв
Читання 2 хвОпубліковано
Для того, щоб зробити мʼясне доповнення до гарніру чи салату, не обовʼязково купляти цілий список дорогих інгредієнтів. Буквально зі жменьки фаршу, пари овочів і стакану кефіру можна зробити смачну вечерю.
Якщо ви не встигли збігати в магазин і в холодильнику немає особливо нічого, крім жменьки фаршу і склянки кефіру, то можна вважати, що смачна вечеря вже на вашому столі. Адже нічого особливого більше не треба, і декілька простих інгредієнтів, які точно є у кожного вдома, доповнять цю страву.
Інгредієнти:
Фарш 300 г
Грецький йогурт або кефір 1 стакан (200 мл)
Цибуля зелена кілька пірʼїн
Яйця 2 шт
Борошно 3 столові ложки
Чорний мелений перець щіпка
Сіль 2/3 чайні ложки
Помідор 1 шт
Перець солодкий 1 шт
Приготування:
Помідор та солодкий перець наріжте дуже дрібним кубиком, туди ж і кілька пірʼїн зеленої цибулі. У великій мисці змішайте фарш, кефір або йогурт, два яйця, борошно, сіль, перець та підготовлені овочі. Все ретельно перемішайте до однорідної консистенції. У вас повинно вийти досить густе тісто, як на оладки.
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Господині розповіли, як приготувати смачну вечерю з кефіру та фаршу
Розігрійте сковорідку з олією і ложкою викладайте суміш, формуючи невеликі “оладки”. Смажте на середньому або навіть меншому вогні, щоб вони добре пропеклися всередині, до золотистої скоринки з обох боків.
Господині розповіли, як приготувати смачну вечерю з кефіру та фаршу
Коли всі “оладки” будуть готові, складіть їх у сковорідку (можна в ту саму), влийте 50 мл гарячої води і протушкуйте під кришкою протягом 5-10 хвилин. Це зробить страву дуже соковитою та мʼякою, і оладки будуть буквально танути у роті.
Господині розповіли, як приготувати смачну вечерю з кефіру та фаршу
♈ Овен Сьогодні енергія б’є через край, але не хапайтеся за всі справи одразу. На роботі зосередьтеся на одному важливому завданні й доведіть його до кінця. Увечері приготуйте щось смачне разом із близькими або вийдіть на довгу неспішну прогулянку містом.
♉ Телець День вимагатиме спокою та розміреності. У робочих питаннях краще двічі перевірити документи, ніж потім виправляти дрібні помилки. Домашній затишок допоможе відновити сили, тому відкладіть шумні посиденьки заради улюбленої книжки чи теплої ванни з приємною музикою.
♊ Близнюки Спілкування сьогодні стане вашим головним козирем. Очікуйте цікавих повідомлень від старих знайомих або корисних знайомств на роботі. Не бійтеся ділитися власними ідеями з колегами, але ввечері обов’язково влаштуйте собі повний цифровий детокс без соцмереж.
♋ Рак Чудовий час, аби навести лад у шафах чи переставити меблі у кімнаті. Побутові клопоти не дратуватимуть, а навпаки принесуть відчуття оновлення. У стосунках проявіть трохи більше турботи, вислухайте рідних і відмовтеся від повчального тону в розмові.
♌ Лев Ваша впевненість надихає оточення, але остерігайтеся зайвого перфекціонізму. Не намагайтеся контролювати кожен крок колег чи партнерів. Залиште вечір для творчості, улюбленого хобі або спокійного перегляду фільму, який давно хотіли побачити, але постійно відкладали.
♍ Діва Практичний підхід допоможе швидко розібратися зі стосом накопичених завдань. Складіть чіткий план на день і не відволікайтеся на порожні балачки біля кавомашини. Вдома порадуйте себе приємною дрібницею чи новою ароматичною свічкою для створення спокійної атмосфери.
♎ Терези Баланс між роботою та особистим життям сьогодні знайти простіше, ніж зазвичай. Уникайте суперечок через дрібниці з близькими, шукайте компроміси без зайвих емоцій. Вечірня чашка трав’яного чаю та душевна розмова допоможуть поставити приємну крапку в цьому насиченому дні.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації. Довіряйте власному досвіду та не зважайте на критику з боку тих, хто мало тямить у справі. Затишна вечеря в колі родини розвіє сумніви й подарує відчуття надійної підтримки.
♐ Стрілець День сприяє плануванню майбутніх поїздок і навчанню. Якщо на роботі все йде шкереберть, змініть обстановку хоча б на обідній перерві. Прогулянка парком освіжить думки, а несподіваний дзвінок від друга підніме настрій на весь залишок дня.
♑ Козеріг Зосередьтеся на фінансовій дисципліні та не піддавайтеся спокусі витратити зайве на розпродажах. На роботі ваші зусилля помітять, якщо проявите витримку. Увечері дозвольте собі нарешті просто полінуватися на дивані й ні про що серйозне не думати.
♒ Водолій Свіжі ідеї та нестандартні рішення принесуть успіх у командній роботі. Не бійтеся пропонувати сміливі варіанти оптимізації процесів. У стосунках варто додати трохи романтики чи спонтанності: здивуйте кохану людину невеликим сюрпризом або спільним походом у нову кав’ярню.
♓ Риби Сьогодні важливо прислухатися до власного темпу й не підганяти себе без потреби. Робота піде легше, якщо розбити складні завдання на прості кроки. Затишний вечір удома, теплий плед і гарне кіно повернуть вам душевну рівновагу та спокій.