Звичайна манка, але гуцули навчили її готувати по-особовому: тепер їдять за обидві щоки 7 днів на тиждень

Звичайна манка, але гуцули навчили її готувати по-особовому: тепер їдять за обидві щоки 7 днів на тиждень

Вас аж “верне” від спогадів про манну кашу? Це теж рецепт манки, але вона немає нічого спільного з тою “бурдою”, яка була у дитячих садочках, власне після якої більшість і має стереотипи стосовно цієї страви.

Багато хто не любить манку лише з однієї причини — вона асоціюється з дитсадівською кашею, яка була холодною, з грудочками та намертво прилипала до тарілки. Така страва не мала нічого спільного з тим, що можна з такої крупи приготувати сьогодні. Проте, якщо приготувати її за особливим рецептом, ця каша перетворюється на шедевральний десерт, який захочеться їсти щодня.

Інгредієнти:

  • Молоко 500 мл (або 350 мл молока та 150 мл води)
  • Манна крупа 3 ст. л або 45 г
  • Цукор 3 ч. л
  • Сіль дрібка
  • Какао 1 ст. л
  • Малина в шоколаді або сухофрукти
  • Сублімована малина, заморожена малина (чи інша ягода) або горіхи

Приготування:

У каструлю з товстим дном налийте молоко та воду, всипте манну крупу і залиште все це постояти на 5-10 хвилин. За цей час крупинки почнуть набухати, що в майбутньому забезпечить однорідність і ніжність каші.

Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Далі ставте каструлю на вогонь, додайте цукор та сіль. Доводьте суміш до кипіння, періодично помішуючи вінчиком. Як тільки манка закипить, варіть її ще 3-4 хвилини, але тепер мішайте без зупину. Саме інтенсивне збивання вінчиком під час варіння робить манку повітряною, схожою на мус.

Господині розповіли, як смачно і по-новому приготувати звичайну манку Господині розповіли, як смачно і по-новому приготувати звичайну манку

Готову страву можна зробити ще цікавішою, якщо додати ложку какао для шоколадного смаку і кольору.

Господині розповіли, як смачно і по-новому приготувати звичайну манку Господині розповіли, як смачно і по-новому приготувати звичайну манку

Подавайте таку кашу також красиво — прикрасьте свіжою або замороженою малиною, додайте горіхи чи малину в шоколаді. Такий сніданок зовсім не нагадує стару дитсадову кашу, а радше якийсь дорогий ресторанний десерт, від якого і діти, і дорослі будуть у захваті.

Джерело: noviydoctor.com

♈ Овен Сьогодні хочеться робити все швидко, та краще двічі перевірте деталі. У стосунках допоможе щира розмова без поспіху. Увечері знайдіть час для себе.
♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Не поспішайте з рішеннями щодо роботи, краще зважити всі за. Близькі оцінять вашу увагу.
♊ Близнюки Багато думок і бажання всюди встигнути. Виберіть одну головну справу й доведіть її до кінця. У розмові слухайте більше, ніж говорите.
♋ Рак Настрій м'який, тягне до дому й близьких. Дрібна турбота про когось повернеться теплом. На роботі не беріть на себе зайвого.
♌ Лев Хочеться уваги й визнання, і це нормально. Покажіть ідею, яку давно виношували. У стосунках поступайтеся трохи — виграєте більше.
♍ Діва День добре підходить для планування й наведення ладу. Не причіпляйтеся до дрібниць у близьких. Мала перерва поверне сили.
♎ Терези Шукаєте баланс між справами й відпочинком. Хтось може звернутися по пораду — допоможіть, але без шкоди собі. Увечері прогулянка додасть настрою.
♏ Скорпіон Прагнете глибини й контролю, та сьогодні краще трохи відпустити. У роботі зосередьтеся на одному завданні. Довірлива розмова зміцнить стосунки.
♐ Стрілець Хочеться руху й нових вражень. Запропонуйте друзям щось незвичне, навіть просту вилазку. На роботі не розкидайтеся обіцянками.
♑ Козеріг День вимагає зібраності й терпіння. Просувайтеся маленькими кроками, і результат прийде. Не забудьте подякувати тим, хто поруч.
♒ Водолій Ідеї приходять легко, особливо в спілкуванні. Обговоріть задум із тими, хто розуміє. У стосунках більше тепла й менше аналізу.
♓ Риби Настрій чутливий, варто берегти спокій. Творча справа або музика допоможуть зібрати думки. Скажіть близькій людині щось добре.
Рейтинг статті
Сила Слова