Тонкі млинці на молоці виходять ніжними, а тісто збирається з п’яти простих продуктів

Тонкі млинці на молоці виходять ніжними, добре перевертаються на пательні та смакують із солодкими й солоними начинками. Приготувати їх можна зі звичайних продуктів, які є на кожній кухні.

Що знадобиться для тіста

Інгредієнти:

• Молоко — 350 мл
• Яйця — 2 шт.
• Борошно — 180 г
• Цукор — 1 ст. л.
• Сіль — ¼ ч. л.
• Олія — 1 ст. л.

Як приготувати тонкі млинці на молоці

Яйця збийте із цукром і сіллю. Додайте половину молока, а потім поступово всипте просіяне борошно, перемішуючи, щоб не було грудочок. Влийте решту молока та олію.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Добре розігрійте пательню й злегка змастіть її олією. Наливайте невелику порцію тіста та розподіляйте тонким шаром. Смажте млинці з обох боків до золотистого кольору.

Кулінарний секрет

Використовуйте молоко та яйця кімнатної температури, а тісто періодично перемішуйте. Так млинці вийдуть рівномірними й тонкими.

Подавайте млинці зі сметаною, джемом, ягодами або улюбленою начинкою.

Читати більше: Кличко розповів, чому живе не в Києві, і згадав про кулаки

А які начинки для млинців любите ви? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!

Джерело: radiotrek.rv.ua

Ще більше новин для вас

ПобутЗелень на зиму без електросушарки: простий кухонний трюк збереже колір та ароматПобутПакет із супермаркету замість сміттєвого мішка: господиням розкрили неприємні наслідкиПобутПідвіконня цвістиме навіть узимку: названо невибагливі кімнатні рослиниСуспільствоБританець після переїзду до Львова зайшов у звичайний магазин: реакція іноземця вразила мережуГороскоп12 знакам зодіаку — по одному шансу: кому 24 жовтня всміхнеться кар’єра, а кому — коханняЕкономікаДолар та євро побили абсолютні історичні рекорди: НБУ назвав свіжі цифри