Жодних залишків! Найсмачніший салат із смажених печериць, який я куштувала. Ділюся секретом… 🆘🍽️

Такі салати — улюбленці багатьох господинь, адже готуються просто, інгредієнтів містять небагато, а на смак кращі за класичні святкові салати, до яких ми звикли.

Безумовно, салати з грибами все більше і більше набирають популярність. Якщо раніше на святковому столі їх майже не було, а гриби як правило фарширувалися, то зараз такі салати надзвичайно популярні серед споживачів.

🔗 Джерело: https://bbcccnn.org/zhodnyh-zalyshkiv-naysmachnishyy-salat-iz-smazhenyh-pecheryts-yakyy-ya-kushtuvala-dilyusya-sekretom/
© Сила Слова

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Абсолютний хаос» - в іспанську Сеуту прорвалися 49 тисяч мігрантів

Коли Росія може повторити масований удар: Жданов назвав дату і поперед

У Львові курсант врятував батька із сином з-під завалів після удару ок

Михайло Федоров пояснив справжні причини свого звільнення з посади мін

«Головне — щира готовність» — кого заборонено брати в куми та які обов

«Ми попадали, я накрила дитину»: спогади львів'ян про нічну атаку та п

«Кримський рубильник off» — українські захисники за дві доби знищили 1

Скандал сколихнув мережу! 😱 Дружина Володимира Остапчука Катерина публ

Понад 600 підписів за добу: українці вимагають змінити правила мобіліз

Якщо ви очікуєте на паузу у повітряних атаках, вам варто знати про нов

І саме тому це стає зайвим приводом спробувати приготувати таку страву і подати її на стіл. Адже любителі обов’язково знайдуться, і сумніватися в цьому не доводиться.

Розповідаємо в нашому матеріалі, як смачно зробити салат із грибами.

Інгредієнти

• Гриби — 300 г
• Корейська морква — 150 г
• Шинка — 150 г
• Майонез — 3 столових ложки
• Чорний мелений перець — на смак
• Сіль — на смак
• Свіжа зелень — 1 пучок

Як приготувати смачний салат з грибами

Для початку гриби необхідно добре вимити, почистити, за необхідністю поділити. Якщо вони дуже дрібні, то ділити не треба. Далі викладаємо їх у казан із невеликою кількістю олії, і тушкуємо на повільному вогні ні. Додаємо сіль та чорний мелений перець наприкінці. За 5 хвилин до фінішу вносимо подрібнену зелень.

Рецепт простого, але дуже смачного салату з грибами. Фото: YouTube Катерина Бобилєва

Зливаємо залишки олії. Найкращий варіант для цього — спеціальне сито. Від кидаємо туди гриби, і даємо кожній зайвій краплі стекти.

Рецепт простого, але дуже смачного салату грибами. Фото: YouTube Катерина Бобилєва

Тимчасом шинку подрібнюємо соломкою. Перемішуємо з корейською морквою. Додаємо гриби, які встигли охолонути. Вносимо сіль та чорний мелений перець, і заправляємо все майонезом. А замінити його можна на грецький йогурт.

Ставимо в холодильник на декілька годин, після чого подаємо на стіл. Якщо ви не полюбляєте печериці, ви можете замінити їх на інші гриби. Не менш круто буде відчуватися у даному салаті глива. Як варіант також підійдуть боровик або лисички.