Зелені помідори в дуже смачній овочевій заливці на зиму

Пропонуємо увазі читачів покроковий рецепт приготування зелених помідорів на зиму.

Складові:

Зелені помідори
Листя хрону або корінь
Перець горошком – 8 шт. в банку
Морква – 1 шт.
Перець болгарський – 2 шт.
Свіжа зелень (петрушка, кріп)
Часник – 7 зубчиків
Гострий перець – 1 шт.

Маринад на 3 літри води:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

Цукор – 150 г
Сіль – 100 г
Оцет 6% – 50 мл в кожну банку об’ємом 1,5 літра

Спосіб приготування:

Овочі – моркву, болгарський перець, часник і гострий перець – подрібнити в блендері та помістити в глибоку ємність. Свіжу зелень дрібно нарізати і додати до подрібнених овочів, все добре перемішати.

У помідорів обрізати плодоніжки. При великих помідорах можна розрізати їх навпіл.

У кожну банку об’ємом 1,5 літра покласти 8 горошин чорного перцю і по 1 листу хрону. На дно кожної банки помістити частину подрібнених овочів із зеленню, укласти помідори, а потім знову овочі з зеленню, заповнюючи банки доверху.

Для маринаду в каструлю налити воду, додати цукор і сіль, ретельно перемішати. На вогні довести до кипіння, після чого варити 3 хвилини. Гарячим маринадом залити банки з помідорами, закрити кришками і дати постояти 10 хвилин.

На дно глибокої каструлі укласти рушник, зверху встановити банки з помідорами і налити теплу воду до рівня плечиків баночок. Стерилізувати на вогні 20 хвилин з моменту закипання. По закінченні часу в кожну банку додати 50 мл оцту 6%, щільно закрити кришками. Перевернути банки кришками вниз і накрити теплим рушником до повного охолодження.

Джерело: pranaslo.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Зранку накриє хвиля завзяття, тож сміливо закривайте складні робочі завдання. У спілкуванні з близькими зменшіть тон — щира посмішка спрацює краще за будь-які суперечки.

♉ Телець День вимагатиме спокою та гнучкості: плани можуть змінитися в останню мить. Зосередьтеся на затишку, не поспішайте з висновками та приділіть вільний вечір душевній розмові.

♊ Близнюки Ваша комунікабельність сьогодні на висоті, тож сміливо призначайте зустрічі та домовляйтеся про співпрацю. Ввечері вимкніть робочі чати й дозвольте собі прогулянку на свіжому повітрі.

♋ Рак Емоції підкажуть правильні рішення, особливо у стосунках із колегами. Довіряйте першому враженню, проте уникайте дрібних побутових непорозумінь. Знайдіть час для чашки кави наодинці.

♌ Лев Час показати лідерські якості: ваші ідеї знайдуть підтримку в колективі. Утім, не перетягуйте ковдру на себе у стосунках, почуйте партнера й поділіться планами на вихідні.

♍ Діва Чудовий момент, аби навести лад у справах, посортувати документи й розпланувати тиждень. Уникайте надмірної критики до себе та оточення, краще похваліть колег за старанність.

♎ Терези Шукайте баланс між дедлайнами та особистим життям. Не беріть на себе чужі обов’язки, вчіться ввічливо відмовляти. Вечірня розмова з другом поверне душевну гармонію та натхнення.

♏ Скорпіон Інтуїція допоможе швидко розібратися у заплутаних робочих процесах. Не накопичуйте образ, говоріть відверто, але делікатно. Завершіть старі проєкти, перш ніж починати щось абсолютно нове.

♐ Стрілець День сповнений оптимізму та несподіваних знайомств. На роботі допоможе нестандартний підхід, а вдома чекає приємна звістка. Не перевантажуйте розклад, залиште простір для спонтанної радості.

♑ Козеріг Зосередженість принесе бажані плоди: керівництво помітить вашу дисципліну. Не забувайте робити перерви протягом дня, аби не вигоріти. У стосунках проявіть більше тепла та уваги.

♒ Водолій Голова переповнена свіжими задумами — записуйте все, згодом це стане в пригоді. Спільна справа з друзями принесе задоволення, якщо заздалегідь чесно розподілити всі ролі.

♓ Риби Прислухайтеся до внутрішнього голосу й не піддавайтеся чужій метушні. Творчий підхід допоможе вирішити рутинну проблему. Вечір ідеально підійде для теплої вечері з найближчими людьми.

📩 Розсилка

Головне за день - одним листом

Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.