Заливаю кільку цим і найкраща закуска на столі: навіть скумбрія не така смачна
Читання 2 хвОпубліковано
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
Для того, щоб смачно поїсти і насолодитися рибкою, не обов’язково витрачати купу грошей на якісь супер ніжні та популярні види. Адже кілька також може бути смачною.
Ця закуска свого часу була особливо популярною серед наших бабусь, дідусів, а також батьків. Вибору було небагато, але якісь рецепти передавалися із покоління в покоління. Це стосувалося і кільки. Не варто навіть і згадувати, як легко та швидко вона розходилася серед гостей, коли необхідно було накрити на стіл та подати закуски.
Зараз її смачно приготувати також не важко, але маючи величезний асортимент різних рибних продуктів та закусок ми зовсім забули про те, як це може бути смачно і швидко.
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Інгредієнти
Кілька — 500 г
Оцет — 4 столових ложки
Цибуля — 2 штуки
Перець чорний горошком — 1 столова ложка
Перець білий духмяний — пів чайної ложки
Лавровий лист — 4 штуки
Часник — 4 зубчики
Вода
Олія — 4 столових ложки
Сіль — 2 столових ложки
Кулінар розповів, як зробити смачну кільку на всю сім’ю
Для початку усю кірку необхідно обов’язково перебрати, щоб вона максимально легко вживалася.
Тобто, вона має бути і без голови, і без хребта. Далі приступаємо за приготування маринаду. Для цього у воді кількістю приблизно 400 мілілітрів необхідно розчинити усі спеції
Кулінар розповів, як зробити смачну кільку на всю сім’ю
Маринад доводимо до кипіння, а вимикаємо, вносимо оцет та олію, і заливаємо рибку, Перед цим її необхідно обережно викласти у контейнер шарами та разом з подрібненою кільцями цибулею.
Кулінар розповів, як зробити смачну кільку на всю сім’ю
Закриваємо рибу і залишаємо її приблизно наніч, а можна на 2 дні для того, аби вона вийшла неймовірно ароматною, ніжною і смачною. А далі із цієї риби можна готувати і бутерброди, і рибні тарілки, і все, що душа забажає.
♈ Овен Сьогодні робочі справи вимагатимуть швидких рішень, тому сміливо беріть ініціативу до своїх рук. Увечері відкладіть робочі чати та приділіть увагу близьким.
♉ Телець Зосередьтеся на практичних завданнях і не поспішайте з новими починаннями. Спокійна розмова з колегами допоможе знайти вдале спільне рішення для складного проєкту.
♊ Близнюки День обіцяє багато цікавого спілкування та корисних знайомств. Не хапайтеся за все одночасно, оберіть один головний пріоритет і впевнено рухайтеся вперед.
♋ Рак Чудовий час для затишних домашніх справ і щирих розмов із коханою людиною. На роботі краще зосередитися на перевірці деталей та завершенні старих завдань.
♌ Лев Ваша енергія сьогодні надихатиме команду на нові ідеї. Проте уникайте суперечок через дрібниці, а ввечері обов’язково дозвольте собі приємний відпочинок із друзями.
♍ Діва День ідеально підходить для планування, структурування думок та наведення ладу в справах. У стосунках проявіть трохи більше гнучкості та теплоти до партнера.
♎ Терези Шукайте баланс між робочими обов'язками та власними бажаннями. Відверта розмова допоможе розставити всі крапки над «і» у важливих стосунках без зайвих непорозумінь.
♏ Скорпіон Інтуїція допоможе розібратися в складних робочих питаннях значно швидше за логіку. Знайдіть годину для себе, щоб відновити внутрішню рівновагу після насиченого подіями дня.
♐ Стрілець Чудовий настрій сприятиме новим ідеям і навчанню. Поділіться своїми планами з тими, кому довіряєте, — разом втілювати сміливі задуми буде набагато легше.
♑ Козеріг Сконцентруйтеся на довгострокових цілях і не відволікайтеся на побутовий шум. Вечір подарує гарну нагоду спокійно обговорити спільні плани з найближчою людиною.
♒ Водолій Нестандартний підхід допоможе швидко закрити старі робочі хвости. Будьте відкритими до несподіваних пропозицій і не бійтеся експериментувати у звичній рутині.
♓ Риби Прислухайтеся до творчого натхнення — воно підкаже оригінальні відповіді на буденні питання. Теплий вечір у колі сім’ї допоможе зняти напругу та надихне.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.