Якщо взимку є під рукою така заготовка, то готовити голу6ці одне 3адоволення. Встигніть запастися

Читання 1 хв Опубліковано 28.10.2024

Ця проста заготовка допоможе швидко приготувати ароматні та соковиті голубці взимку, порадувавши всю родину.

Інгредієнти:

Капуста свіжа – 1 шт.
Корінь хрону – 1 шт.
Гілочка петрушки
Гірчиця в зернах – 0,5 ч. л.
Кам’яна сіль – 3 ст. л.
Цукор – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

Виріжте кочережку з капусти.
Закип’ятіть воду з невеликою кількістю солі, опустіть капусту і варіть на слабкому вогні, щоб листя стало м’яким.
Обережно відокремте листя, дайте охолонути та зріжте тверду частину кожного листка.
Почистьте корінь хрону та подрібніть його.
На дно стерильної банки покладіть трохи хрону, гірчицю та петрушку.
Кожен листок капусти скрутіть у рулетики і кладіть по п’ять штук, щільно заповнюючи банку.
Для розсолу розчиніть у літрі води цукор та сіль.
Залийте капусту готовим розсолом і закрийте банку.

Перед приготуванням голубців листя промийте або замочіть у воді, щоб видалити зайву сіль.

Смачного!

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Як розвивалася подія

Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.

Ця новина

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за найскладніші робочі завдання зранку. Увечері обов’язково прогуляйтеся наодинці, щоб вгамувати внутрішній поспіх і розставити пріоритети.

♉ Телець Робоча рутина здаватиметься занадто повільною, але саме терпіння вбереже вас від помилок. Приділіть час рідним, тепла розмова за чаєм поверне душевну рівновагу.

♊ Близнюки Сьогодні чудовий день для обговорення сміливих ідей із колегами. Уникайте порожніх пліток, краще зосередьтеся на щирому діалозі з людиною, якою ви щиро дорожите.

♋ Рак Ваш настрій сьогодні залежатиме від домашнього затишку, тому не затримуйтеся на роботі. Довіряйте власним відчуттям і не бійтеся чемно відмовити тим, хто насідає.

♌ Лев Харизма допоможе переконати навіть найзатятіших опонентів під час важливих переговорів. Проте вдома стримайте командний тон, коханим зараз потрібні ніжність, турбота й підтримка.

♍ Діва Сьогодні вдасться розібратися з хаосом у робочих справах і спланувати тиждень. У стосунках не критикуйте дрібниці, дайте близьким простір для власних маленьких помилок.

♎ Терези День вимагатиме швидких рішень, тож відкиньте звичні сумніви та дійте впевнено. Вечір подарує несподівану зустріч або приємне повідомлення, яке помітно підніме настрій.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний крок у заплутаній робочій ситуації, вірте собі. Уникайте гострих слів у розмовах із друзями, зайва різкість може образити близьку людину.

♐ Стрілець Чудовий день для пошуку однодумців та запуску творчих задумів. Не розпилюйте увагу на все одразу, оберіть одну головну справу й доведіть її до ладу.

♑ Козеріг Працьовитість помітить керівництво, але не забувайте робити перерви під час робочого дня. У стосунках проявіть гнучкість, компроміс виявиться набагато вигіднішим за впертість.

♒ Водолій З’явиться бажання змінити звичний ритм життя, тож спробуйте новий маршрут або заняття. Відкритість до нового допоможе легко налагодити контакт із новими знайомими.

♓ Риби Зосередьтеся на творчих завданнях, логіка сьогодні часто поступатиметься натхненню. Увечері відкладіть ґаджети й насолодіться спокійною музикою або книгою в затишній кімнаті.

Ще більше новин для вас