Родина переселенців із прикордонного села Чернігівської області придбала стару дерев’яну хату у віддаленому поліському селі всього за 40 тисяч гривень та облаштувала там повноцінне господарство.
Про свій побут, вирощування городини, утримання тварин і заробіток на власній продукції родина розповіла у відео, опублікованому на YouTube-каналі «Сільське Життя».
Ще приблизно два з половиною роки тому родина жила безпосередньо біля державного кордону. Через небезпеку, пов’язану з війною, переселенці вирішили перебратися на нове місце — приблизно за 30 кілометрів південніше.
«Ми переїхали з самого-самого прикордоння. Переїхали південніше, недалеко — на 30 км, але все-таки тут трішки спокійніше. Ну як, як то кажуть, у міру», — розповів господар.
На новому місці сім’я придбала стару дерев’яну хату лише за 40 тисяч гривень. Поступово навколо будинку облаштували земельні ділянки, город і господарські приміщення, перетворивши занедбане обійстя на повноцінне сільське господарство.
Читати більше: Переселенка з Донбасу купила дім за 15 тисяч доларів: її син показав оселю у соцмережах
Тримають кіз і курей та вирощують городину
Нині родина утримує курей і кіз, а також вирощує овочі, ягоди та фрукти. За тваринами доводиться доглядати щодня, причому годують їх тричі на добу.
У спекотні години кіз залишають у прохолодному хліві, а на пасовище випускають лише після того, як температура знижується. Для курей господарі готують домашній корм — варену картоплю, пшоняну кашу, сироквашу, домашній сир і кропиву.
Водночас значна частина роботи припадає на город. Через посушливе літо щодня потрібно витрачати щонайменше дві години на полив. Воду отримують малина, кавуни, буряки, полуниця та інші культури.
За словами господаря, спека та нестача опадів цього літа стали головною проблемою для врожаю. Сам він під час роботи у спекотні дні може випивати до п’яти літрів води.
Урожай зберігають у двох льохах
На земельній ділянці родини ростуть ранні та пізні сорти картоплі. Пізня картопля, як розповідає господар, залишається зеленою майже до середини вересня.
Крім овочів, родина вирощує агрус, порічки, смородину, ожину, малину та яблука. Серед яблунь є, зокрема, сорт кальвіль.
Під будинком облаштовано два льохи. Перед закладанням нового врожаю картоплі господарі щороку їх білять і дезінфікують, щоб забезпечити належні умови для зберігання запасів.
Літній сезон для родини — це не лише вирощування продукції, а й активна заготівля на зиму. За кілька місяців господарі встигають зробити десятки банок варення з абрикосів, смородини та порічок, а також заготовляють полуничні й березові компоти, мариновані гриби та тушонку.
Окремою гордістю господаря є домашній квас із цвіту бузини.
Заробляють на продукції власного господарства
Через віддаленість села та відсутність достатньої кількості звичних робочих місць родина частково заробляє безпосередньо на своєму господарстві.
Одним із джерел доходу є сушені яблука. Для їхнього приготування сім’я навіть не використовує електросушарку — дах будинку фактично працює як природна «сауна». Під розпеченим шифером нарізані фрукти висихають під дією високої температури.
Також родина сушить гриби. Їх розкладають на горищі та біля печі. За словами автора відео, попит на сушені гриби залишається стабільним.
Ще один напрям — продаж свіжої продукції. Господарі щодня збирають і продають по два кошики огірків, а також реалізують ремонтантну малину, яка дає другий урожай.
Таким чином, недорога сільська хата стала для переселенців не просто новим місцем проживання, а основою для власного господарства та джерелом доходу.
«Робота безперервна: зранку до вечора. Одне за одним… Але воно того варте — маємо і що собі залишити, і що продати», — підсумував господар.
За його словами, життя у віддаленому поліському селі потребує постійної праці, однак дозволяє родині самостійно забезпечувати себе продуктами, робити запаси на зиму та заробляти на надлишках власного врожаю.
Нагадаємо, у Національному природному парку «Тузлівські лимани» на Одещині показали унікальну рослину — солонець європейський (Salicornia europaea), який змінює забарвлення від соковито-зеленого до рожевого та яскраво-червоного.
А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!
