«Безпечний спрей проти шкідників» – як використати бадилля помідорів

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Листя та пагони томатів, які зазвичай одразу відправляють у компост після обрізки, можна використовувати ефективніше – як натуральний засіб проти попелиці або навіть як їстівну зелень для песто чи пасти.

Про несподівані способи використання бадилля томатів розповіла головна редакторка і провідна авторка порталу Rural Sprout Трейсі Бесемер.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане

«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Перш ніж кинути бадилля в компостну купу, садівниця радить подрібнити пагони на дрібніші шматочки – це прискорює розкладання. Однак частину листя варто відкласти.

Читати більше: Як змусити зелені помідори швидко почервоніти: перевірені способи для прискорення дозрівання 🍅

“Візьміть кілька жмень томатного листя, приблизно дві чашки, і покладіть їх у кухонний комбайн або блендер. Кілька разів увімкніть імпульсний режим, а потім перекладіть суміш у літрову банку, залийте водою, закрийте кришкою і добре струсіть”, – пояснила Бесемер.

Через добу настояну рідину потрібно процідити й перелити в пульверизатор – вийде безпечний для людей і тварин спрей проти шкідників.

“Природні алкалоїди, що містяться в помідорах, токсичні для попелиці, але спрей безпечний для використання поблизу людей і домашніх тварин”, – розповіла Бесемер.

Уражені рослини слід ретельно обприскувати настоєм із томатного листя.

Чи справді листя томатів отруйне

Окремо авторка розвінчала поширений міф про небезпеку листя томатів для людини, який пов’язують із належністю рослини до родини пасльонових.

“Хоча листя томатів містять добре відомі токсичні алкалоїди – томатин і соланін, вони не є отруйними для людини”, – підкреслила Бесемер.

За її словами, ці ж речовини містяться у смажених зелених помідорах або сальсі, які люди вживають без будь-яких наслідків для здоров’я. Реальну небезпеку становить лише неймовірно велика доза, з’їсти яку на практиці неможливо.

Читати більше: Досвідчені господині маринують помідори з морквяним бадиллям замість традиційних спецій

“Щоб завдати реальної шкоди, середньостатистичній дорослій людині довелося б з’їсти понад півкілограма томатного листя”, – підкреслила авторка.

Для тих, хто готовий спробувати листя томатів у їжі, Бесемер пропонує почати з простих рецептів. Наприклад, приготувати песто з листя томатів або пасту з додаванням запечених томатів і зелені. За її словами, після кількох спроб ця зелень цілком може стати звичною частиною літнього меню, поряд із буряковим або капустяним бадиллям.

А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!