В них справді немає й грама мʼяса: картопляні котлети, яким завжди раді

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Якщо звичні страви вже так не тішать, можна піти не зовсім іншим шляхом. Наприклад, приготувати котлети, не використовуючи ніякого мʼяса!

Картопляні котлети – це та страва, яка точно вразить універсальністю. Їх можна готувати на будь-який випадок життя, а ще вони абсолютно не потребують витрат грошей, розповідає портал Cookpad.

Як приготувати картопляні котлети?

• Час: 30 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 1 кілограм картоплі;
– 3 цибулі;
– шматочок вершкового масла;
– 6 столових ложок борошна;
– сіль та перець до смаку;
– 100 грамів сиру;
– 4 яйця;
– 150 грамів панірувальних сухарів;
– сметана та кріп для подачі.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане

«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет

Дешево і дуже смачно / Фото Cookpad

Зберіть соуси та поїжте нормально! У матеріалах рубрики Смачно 24 знаходьте 5 клікабельних баночок соусу для пікніка і беріть участь у розіграші подарунків. А 6 травня можна забрати головний приз – мультипіч Tefal.

Приготування:

1. Очищену картоплю відваріть у підсоленій воді до м’якості (близько 15 хвилин), злийте воду та залиште охолоджуватися.
2. Тим часом підсмажте подрібнену цибулю до золотистості, приправивши її сіллю та перцем.
3. Наприкінці додайте до цибулі вершкове масло та тертий сир, щойно він почне танути – одразу знімайте сковорідку з плити.
4. Натріть картоплю на тертці, з’єднайте з цибулево-сирною масою та борошном.
5. Із готового тіста сформуйте котлети, послідовно занурте їх у збите яйце та панірувальні сухарі, а потім обсмажте на олії до рум’яності.
6. Подавайте страву з соусом на основі сметани, свіжого кропу та часнику.

Чим можна замінити панірувальні сухарі?

Якщо панірувальних сухарів під рукою немає, їх можна замінити подрібненими вівсяними пластівцями або несолодкими кукурудзяними пластівцями. Також чудово підійде манка або звичайне борошно, яке створює тонку й ніжну скоринку, підказує Onet.

Для більш вишуканого смаку можна використати подрібнені горіхи або твердий сир, натертий на дрібній тертці. Ще одним цікавим варіантом є використання подрібнених крекерів або чіпсів, які вже містять спеції та додають страві додаткової пікантності.

Які рецепти спробувати?

• Яєчню тепер за лічені секунди, навіть не вмикаючи плитки.
• А елементарну скумбрію можна , що вона смакуватиме краще за лосося.

Джерело: 24tv.ua