Ціни на продукти в Україні / © Pixabay
Серпень приносить українцям неоднозначні новини: поки одні продукти ставатимуть доступнішими, інші, на жаль, знову «кусатимуться» своїми цінниками. Експерти попереджають: гаманці знову відчують на собі тиск через подорожчання базових продуктів, без яких неможливо уявити наш стіл.
Про те, до чого варто готуватися вже зараз, розповів член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.
Чому ціни на продукти «стрибають»
На жаль, на вартість харчів у серпні тиснуть одразу кілька неприємних факторів. Хоча сезон овочів мав би радувати, дорога валюта та постійне здорожчання пального перекреслюють ці сподівання. Логістика стає дедалі дорожчою, а за це зрештою платить звичайний покупець на касі.
«Ціни у серпні формуватимуться під тиском двох протилежних трендів: сезонного здешевлення базових продуктів та проінфляційного впливу дорогої валюти та пального. Оскільки паливний акциз та курс долара/євро демонструють зростання, собівартість логістики та імпорту підвищується. Вітчизняні товари реагують на це із затримкою у 2–3 тижні, тоді як імпорт дорожчає майже одразу», — пояснив Олег Пендзин.
Що саме стане дорожчим:
- Яйця: готуйтеся платити на 5–10% більше. Спека виснажує птицю, тому продуктивність падає — для нашого гаманця це означає плюс 1,5–3,5 грн за десяток.
- Хліб: навіть попри врожай, ціни повзуть угору на 3–5% через витрати заводів на пальне та перевезення. Буханець стане дорожчим на гривню з гаком.
- М’ясо та молоко: свинина і курятина можуть додати в ціні до 7%. Спека не дає надоїти достатньо молока, а охолодження продуктів потребує чималих витрат електроенергії. Кілограм свинини може здорожчати на 10–20 грн.
- Риба: це переважно імпорт, тому залежність від курсу долара тут стовідсоткова. Очікуємо зростання на 7–12%.
- Цукор: сезон консервації у розпалі, попит зріс, а разом із ним і цінник — на 3–5%.
Чи є бодай якісь хороші новини?
Звісно, є і приємні моменти. Серпень — час збору врожаю, тож «борщовий набір» має стати доступнішим. Картопля, капуста, морква та цибуля можуть подешевшати на 15–25%.
Ще більше порадують ціни на помідори, кабачки, огірки, яблука та кавуни — вони можуть стати дешевшими на 10–30%. Також поки що залишаються стабільними ціни на олію та крупи, що не може не тішити у ці нелегкі часи.
Яке церковне свято в Україні відзначають 8 серпня
А що ви думаєте про ціни? Чи помітили вже здорожчання у своєму магазині? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з близькими, щоб вони теж були в курсі!
Що ви думаєте про цю новину?
Напишіть свою думку в коментарях під постом у Facebook і слідкуйте за сторінкою, щоб не пропустити наступні новини.
Обговорити цю новину у Facebook Ваш коментар допоможе іншим читачам побачити цю новину
