Ціна зростає і не зупиняється: експерти розповіли, що відбувається з картоплею

В Україні стрімко зростає попит на картоплю, хто має змогу зробити запас – купують із розрахунком пережити зиму. Ажіотаж підігрівається чутками про нестачу якісної картоплі цього сезону.

Аналітики проекту EastFruit звернули увагу, що на даний момент українські фермери пропонують картоплю по 12-18 грн/кг ($0,29-0,44/кг), що в середньому на 16% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.

Виробники кажуть, через аномальну посуху цього року в основних регіонах виробництва врожайність картоплі помітно знизилася. Також, несприятливі погодні умови не найкраще позначилися і на якості картоплі.

На даний момент оптова ціна на картоплю в Україні вже в середньому вдвічі вища, ніж на початку вересня 2023 року. При цьому багато учасників ринку не прогнозують послаблення торгової активності в даному сегменті найближчим часом.

У мережевих магазинах картоплю можна купити за:

• Auchan – 15,90 грн/кг;
• АТБ – 15,89 грн/кг;
• Сільпо – 18 грн/кг.

Нагадаємо деякі поради, як правильно зберігати картоплю у квартирі