Любите піцу, але не завжди вдається справді ідеальне тісто? Ділимося простим рецептом на газованій мінералці – воно готується швидко, бортики виходять пухкі, а основа м’яка та неймовірно смачна!
Звісно, піцу з упевненістю можна назвати найвдалішим кулінарним італійським винаходом. При цьому господині знають, що основа піци – це вдале тісто, з якого розкочується тонкий коржик. Замісити тісто для піци можна по-різному.
Втім, сьогодні у цій статті досвідчені кулінари пропонують приготувати тісто для піци на мінеральній воді. З такого тіста виходить тонка основа для піци, яка за своїми смаковими якостями майже не відрізняється від основи, замішаної на дріжджах.
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Тож, використовуючи покроковий рецепт тіста для піци на мінеральній воді, ви зможете отримати коржик, який всередині буде м’яким, а бортики – з приємним хрустом. Важлива умова – мінеральна вода повинна бути газованою.
Інгредієнти:
3 склянки пшеничного борошна;
1 склянка газованої води;
4 столові ложки оливкової олії;
1 куряче яйце;
0,5 чайної ложки солі;
0,5 столової ложки цукру;
0,5 чайної ложки харчової соди.
Крок 1:
Для замісу тіста відміряйте необхідну кількість зазначених інгредієнтів. У списку продуктів вказана оливкова олія. Якщо такого продукту немає під час приготування, то цілком підійде і звичайна нерафінована соняшникова олія.
Крок 2:
У робочу широку миску просійте дві склянки пшеничного борошна.
Крок 3:
Доповніть борошно сіллю, цукром та содою.
Крок 4:
Сипучий вміст миски добре перемішайте.
Кулінари розповіли, як правильно приготувати тісто для піци на мінеральній воді
Крок 5:
В окрему миску розбийте куряче яйце.
Крок 6:
До нього влийте газовану мінеральну воду та оливкову олію.
Крок 7:
Перемішайте інгредієнти, щоб вийшов рідкий однорідний склад.
Крок 8:
Цей склад влийте у борошно.
Крок 9:
Перемішайте, в результаті отримаєте в’язке м’яке тісто.
Крок 10:
Засипте порцію борошна, що залишилася.
Крок 11:
Замісіть еластичне тісто. Якщо потрібно, додайте ще борошна, але тісто не повинно вийти крутим.
От і все, тісто для піци з використанням газованої мінеральної води готове – можете сміливо приступати до випікання піци!
♈ Овен Сьогодні робочі завдання потребуватимуть максимальної зібраності, проте не беріть усе на себе. Увечері порадуйте близьких щирою розмовою за чашкою чаю.
♉ Телець Зосередьтеся на поточних справах і не відволікайтеся на порожні суперечки в колективі. У стосунках проявіть терпіння, адже кохана людина чекає підтримки.
♊ Близнюки День подарує несподівані ідеї для нових проєктів, але запишіть їх, щоб не загубити. Увечері знайдіть час прогулятися наодинці зі своїми думками.
♋ Рак На роботі краще триматися перевірених методів і не ризикувати планами. Спільна вечеря з рідними допоможе відновити сили та створити теплий затишок.
♌ Лев Ваша впевненість надихатиме колег, тому сміливо беріть ініціативу в робочі моменти. У стосунках уникайте повчального тону, краще просто вислухайте партнера.
♍ Діва Практичний підхід дозволить швидко розібратися з накопиченими справами. Знайдіть кілька хвилин для улюбленої книги, щоб зняти напругу після насиченого трудового дня.
♎ Терези Вдалий час для пошуку компромісів як на роботі, так і вдома. Довіряйте власному смаку, але не поспішайте критикувати чужі робочі рішення.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації. Уникайте різких слів у спілкуванні з друзями, щоб зберегти довіру та гарний настрій.
♐ Стрілець Чудовий день для оптимістичних починань та розширення контактів з партнерами. Не забувайте робити перерви під час роботи, аби не перевтомлюватися надвечір.
♑ Козеріг Чіткий графік допоможе впоратися із завалами на роботі без зайвого стресу. Увечері приділіть увагу родині та залиште робочі турботи за порогом.
♒ Водолій Свіжий погляд на рутинні завдання допоможе знайти простіше рішення. Дружній дзвінок або несподіване повідомлення додасть щирої радості наприкінці довгого робочого дня.
♓ Риби Творчий настрій допоможе знайти нестандартний підхід до звичних справ. Прислухайтеся до порад близьких людей, адже вони бажають вам лише найкращого.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
Кулінари розповіли, як правильно приготувати тісто для піци на мінеральній воді
