Так картоплю мало хто готує. Забутий рецепт, який вразив навіть Чоловіка-Кухаря

Зміст

Тепер мій улюблений рецепт картоплі! Вразила і чоловіка і гостей! Спробуйте цю смакоту обов’язково!

Інгредієнти:

Начинка:

Цибуля ріпчаста – 1 шт.
Морква – 0,5 шт.
Олія – 240 мл
Фарш – 350 г
Сіль, перець – за смаком
Яйця варені – 3 шт.

Картопляне тісто:

Картопля – 1,3 кг
Яйце – 1 шт.
Петрушка – 40 г
Борошно – 4 ст. л.
Сіль – за смаком

Приготування:

Начинка:

Цибулю нарізаю дрібними кубиками, а моркву подрібнюю на тертці. На розігріту сковороду з олією відправляю обсмажуватися цибулю та моркву до золотистого кольору.

Після цього додаю до овочів фарш і ретельно перемішую інгредієнти. Додаю сіль, чорний мелений перець та нарізані дрібним кубиком варені яйця. Обсмажую суміш 2 хвилини і даю охолонути.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Картопляне тісто:

Картоплю відварюю до готовності. Очищену картоплю мну, даю пюре охолонути. У картоплю додаю яйце, нашатковану петрушку, борошно та сіль, добре перемішую.

Столову ложку цієї маси викладаю на дошку, присипану борошном, формую тонкий коржик. У центр викладаю начинку та защипую краї, які потім згладжую.

Викладаю на сковороду з киплячою олією коржики і обсмажую з двох сторін до золотистої скоринки.

Зрази чудово замінюють звичну подачу у вигляді котлети з гарніром з картоплі. Смачного!

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за найскладніші робочі завдання зранку. Увечері обов’язково прогуляйтеся наодинці, щоб вгамувати внутрішній поспіх і розставити пріоритети.

♉ Телець Робоча рутина здаватиметься занадто повільною, але саме терпіння вбереже вас від помилок. Приділіть час рідним, тепла розмова за чаєм поверне душевну рівновагу.

♊ Близнюки Сьогодні чудовий день для обговорення сміливих ідей із колегами. Уникайте порожніх пліток, краще зосередьтеся на щирому діалозі з людиною, якою ви щиро дорожите.

♋ Рак Ваш настрій сьогодні залежатиме від домашнього затишку, тому не затримуйтеся на роботі. Довіряйте власним відчуттям і не бійтеся чемно відмовити тим, хто насідає.

♌ Лев Харизма допоможе переконати навіть найзатятіших опонентів під час важливих переговорів. Проте вдома стримайте командний тон, коханим зараз потрібні ніжність, турбота й підтримка.

♍ Діва Сьогодні вдасться розібратися з хаосом у робочих справах і спланувати тиждень. У стосунках не критикуйте дрібниці, дайте близьким простір для власних маленьких помилок.

♎ Терези День вимагатиме швидких рішень, тож відкиньте звичні сумніви та дійте впевнено. Вечір подарує несподівану зустріч або приємне повідомлення, яке помітно підніме настрій.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний крок у заплутаній робочій ситуації, вірте собі. Уникайте гострих слів у розмовах із друзями, зайва різкість може образити близьку людину.

♐ Стрілець Чудовий день для пошуку однодумців та запуску творчих задумів. Не розпилюйте увагу на все одразу, оберіть одну головну справу й доведіть її до ладу.

♑ Козеріг Працьовитість помітить керівництво, але не забувайте робити перерви під час робочого дня. У стосунках проявіть гнучкість, компроміс виявиться набагато вигіднішим за впертість.

♒ Водолій З’явиться бажання змінити звичний ритм життя, тож спробуйте новий маршрут або заняття. Відкритість до нового допоможе легко налагодити контакт із новими знайомими.

♓ Риби Зосередьтеся на творчих завданнях, логіка сьогодні часто поступатиметься натхненню. Увечері відкладіть ґаджети й насолодіться спокійною музикою або книгою в затишній кімнаті.

Ще більше новин для вас