ХОЧУ З ВАМИ ПОДІЛИТЬСЯ РЕЦЕПТОМ МОЄЇ СВЕКРУХИ – “ТРИДЦЯТКИ” ТАК ВОНА ЇХ НАЗИВАЛА! СПРОБУВАВШИ ЇХ ОДИН РАЗ, ВИ ЗАХОЧЕТЕ ГОТУВАТИ ЇХ КОЖНИЙ РІК.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 🍁БАКЛАЖАНИ – 3.5 КГ.
- 🍁ПОМІДОРИ – 3.5 КГ.
- 🍁ЦИБУЛЯ – 3 КГ.
- 🍁ПЕРЕЦЬ – 2 КГ.
- 🍁ОЛІЯ – 1 Л.
- 🍁СІЛЬ.
ПРИГОТУВАННЯ:
ВСІ ОВОЧІ РОЗРІЗАТИ НА ДВІ ЧАСТИНИ, А ДРІБНІ ЗАЛИШАЄМО ЦІЛИМИ.
ПОЕТАПНО ВИКЛАДУЄМО ОВОЧІ У ВЕЛИКУ КАСТРЮЛЮ СПОЧАТКУ ПОМІДОРИ, ДРУГИЙ ШАР ЦИБУЛЯ, ТРЕТІЙ ПЕРЕЦЬ,
ЧЕТВЕРТИЙ БАКЛАЖАНИ.
Потім солимо, після знову все поетапно викладаємо до тих пір поки овочі не закінчаться.
Після солимо за смаком.
і заливаємо олією.
СТАВИМО НА ВОГОНЬ, ЧЕРЕЗ ПІВ ГОДИНИ ВОГОНЬ ЗМЕНШИМО, ПО МІРІ ГОТОВНОСТІ НАШІ ОВОЧІ ЗМЕНШУТЬСЯ В РОЗМІРІ.
ЗРОЗУМІТИ, ЩО ВСЕ ГОТОВО МОЖНА ТОДІ КОЛИ ВСЯ ОЛІЯ СПЛИВЕ ПО БОКАХ.
ПІСЛЯ ГОТОВНОСТІ ЛОЖКОЮ усього рівномірно +- кладемо у ЛІТРОВІ БАНКИ
І СТЕРЛІЗУЄМО 1 л баночки 40 ХВИЛИН.
З ОТРИМАНИХ ІНГРЕДІЄНТІВ У МЕНЕ ВИШЛО 8 ЛІТРОВИХ БАНОК.
Зниження граничного віку мобілізації до 55 років: Корецький дав офіційну відповідь
Передача показань газу по-новому: Нафтогаз змінює правила для всіх споживачів
Народилися в Україні, але служать ворогу: хто приїхав представляти РФ на переговори
Всяке різнеКрокодил, 17 автівок у мами та мільярди на захисті енергетики: OBOZ.UA дізнався деталі про фігурантів гучної справи
ЧитаютьСуспільствоЗниження граничного віку мобілізації до 55 років: Корецький дав офіційну відповідь
ПолітикаПутін готовий зупинити війну: на переговорах в Абу-Дабі озвучили головну вимогу Кремля
АстрологіяПочати все спочатку: прийдешній молодик докорінно змінить життя трьох знаків Зодіаку
Шоу-бізнесЧоловік Ірини Федишин розкриє прізвища винних у втраті доньки медиків: подробиці
ПолітикаНародилися в Україні, але служать ворогу: хто приїхав представляти РФ на переговори








