🌤️ Київ +30°$ 44,6951,63А-95 81,27ДП 92,84Газ 43,68

Секрети царського варення: порічки та інші ягоди в одній банці

Секрети царського варення: порічки та інші ягоди в одній банці

Сезон ягід у самому розпалі, тож господині активно готують запаси на зиму. Один із найкращих варіантів для ароматної консервації — царське варення з асорті ягід: порічок, смородини та малини.

Рецепт царського варення від кулінарної блогерки Лілії Цвіт
Цей варіант варення ідеально підходить для домашньої випічки — воно має приємну кислинку й не надто солодке. До того ж готувати його можна з будь-яких ягід на ваш смак.

🔗 Джерело: https://bbcccnn.org/sekrety-tsarskoho-varennya-porichky-ta-inshi-yahody-v-odniy-bantsi/
© Сила Слова

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Протести у Києві: тисячі людей вимагають повернути Федорова
Протести у Києві: тисячі людей вимагають повернути Федорова
«Абсолютний хаос» - в іспанську Сеуту прорвалися 49 тисяч мігрантів
«Абсолютний хаос» - в іспанську Сеуту прорвалися 49 тисяч мігрантів
Коли Росія може повторити масований удар: Жданов назвав дату і попередив про зміну тактики Путіна
Коли Росія може повторити масований удар: Жданов назвав дату і поперед
У Львові курсант врятував батька із сином з-під завалів після удару окупантів
У Львові курсант врятував батька із сином з-під завалів після удару ок
Зеленський розповів про наслідки масованої нічної атаки рф на Київщину
Зеленський розповів про наслідки масованої нічної атаки рф на Київщину
Засунув руку мені в штани»: проти засновника EnglishTop висунули звинувачення у домаганнях до уче...
Засунув руку мені в штани»: проти засновника EnglishTop висунули звину
Зеленський встановив чіткий термін для закінчення війни
Зеленський встановив чіткий термін для закінчення війни
Останній спочинок легенд: як зараз виглядають могили відомих українських артистів 💔
Останній спочинок легенд: як зараз виглядають могили відомих українськ
3 серпня: церковне свято сьогодні, що не можна робити, щоб не пішли гроші з дому
3 серпня: церковне свято сьогодні, що не можна робити, щоб не пішли гр
Майбутня зима в Україні: до яких викликів готуватися вже зараз
Майбутня зима в Україні: до яких викликів готуватися вже зараз

Необхідні інгредієнти:

  • Порічки або біла смородина — 500 г (приблизно 1 літр)
  • Чорна смородина — 500 г (приблизно 1 літр)
  • Малина — 0,5 літра
  • Лимон або апельсин — 1 шт.
  • Цукор — 1250 г

Спосіб приготування:
Ягоди порічок і смородини добре промити та висушити. Додати до них малину, а потім подрібнити всі ягоди блендером або перекрутити через м’ясорубку.

Отриману масу перелити в каструлю для варіння варення. Додати подрібнений лимон разом із цедрою (без кісточок).

Далі всипати цукор, добре перемішати й поставити варитися на слабкий вогонь.

Після закипання обов’язково знімати піну. Варити до моменту закипання, після чого зняти з плити.

Гаряче варення розлити в заздалегідь стерилізовані сухі банки, щільно закрити кришками та перевернути догори дном на 5 хвилин.

Такий рецепт дозволить насолоджуватися ароматом літа навіть посеред зими.

🔮 Гороскоп на сьогодні
♈ Овен Сьогодні енергія б’є через край, тому сміливо беріться за найскладніші робочі завдання. У стосунках проявіть ініціативу та запросіть близьку людину на вечерю, щоб зміцнити ваш емоційний зв’язок після довгого дня.
♉ Телець Зосередьтеся на якісному виконанні поточних справ, не поспішаючи до результату. Удома варто створити атмосферу затишку, яка допоможе відновити сили. Вечір присвятить плануванню вихідних, це подарує вам відчуття стабільності та внутрішньої гармонії.
♊ Близнюки Сьогоднішній день ідеальний для нових знайомств та обміну ідеями. На роботі проявіть гнучкість, адже ситуація швидко зміниться. Увечері краще змінити обстановку, щоб отримати порцію свіжих вражень та натхнення для майбутніх звершень.
♋ Рак Ваша інтуїція сьогодні загострена, довіряйте їй під час прийняття важливих рішень. У спілкуванні з близькими будьте щирими, це допоможе уникнути непорозумінь. Знайдіть час для хобі, яке приносить вам справжнє задоволення.
♌ Лев Ви зараз у центрі уваги, тож використовуйте цей час для презентації своїх ідей колегам. У стосунках не бійтеся показувати свою вразливість, це лише зробить союз міцнішим. Вечір проведіть у приємній компанії.
♍ Діва Сьогодні варто зосередитися на деталях, які ви раніше ігнорували. На роботі проявіть терплячість до колег, це допоможе швидко закрити складний проєкт. Увечері варто зробити невеликий підсумок дня та якісно відпочити.
♎ Терези Шукайте баланс між обов’язками та власними бажаннями, щоб не вигоріти до вечора. У стосунках важливо слухати партнера, не нав’язуючи власної думки. Прогулянка на свіжому повітрі допоможе впорядкувати думки та знайти рішення.
♏ Скорпіон Ваша рішучість допоможе подолати будь-які перешкоди на шляху до мети. У стосунках проявіть більше тепла та турботи, щоб створити атмосферу довіри. Вечір найкраще присвятити читанню книги чи іншому спокійному заняттю.
♐ Стрілець День обіцяє бути насиченим, тому краще сфокусуватися на головному завданні. У спілкуванні будьте відкритими та доброзичливими, це приверне до вас нових союзників. Візьміть паузу на каву, щоб перезавантажитись і рухатися далі.
♑ Козеріг Ваша наполегливість сьогодні принесе помітні результати, особливо в робочих питаннях. У стосунках варто проявити ініціативу та обговорити спільні плани на найближче майбутнє. Увечері обов’язково виділіть час для якісного відновлення сил.
♒ Водолій Експериментуйте та не бійтеся відходити від звичних схем, це принесе успіх. У стосунках проявіть несподівану турботу, що дуже потішить близьких. День вдалий для вивчення чогось нового, що надихне вас сьогодні.
♓ Риби Сьогодні вам варто більше часу приділити власному спокою та впорядкуванню думок. На роботі дійте обережно, не поспішаючи з висновками. Увечері краще усамітнитися, щоб повністю відновити емоційну рівновагу та налаштуватися позитивно.

Що ви думаєте про цю новину?

Обговорити цю новину у Facebook

Рейтинг статті