Салат «Зимова казка» — їм і не можу наїстись! Хочу готувати лише його. Золото, а не салат

Сьогодні я готую салат «Зимова казка» — це, чесно кажучи, любов із першої ложки. Ніжний, святковий, з тим самим ідеальним поєднанням продуктів! А готується він ну максимум за 20 хвилин: я все нарізаю, складаю шарами — і в холодильник, хай просочується.

Інгредієнти:

Печериці смажені — 400-500 г
Олія — 3 ст. л. (для обсмажування грибів)
Яйця варені — 4 шт.
Куряче філе копчене (або стегенця) — 300 г
Ананаси консервовані — 180 г (близько 6 кілець)
Сир плавлений — 2 шт.
Сіль, перець чорний мелений — за смаком
Свіжий огірок (для прикраси) — ½–1 шт.
Майонез (+ часник 2 зуб.)

Приготування:

Готую соус. У мисочку кладу майонез, зубчики часнику, які я попередньо видавила через прес.

Збираю салат. На велике блюдо ставлю роз’ємне кільце і одразу змащую дно тоненьким шаром соусу — щоб перший шар гарно тримався. Перший шар — смажені печериці. Я взяла печериці й обсмажила їх буквально 3 хвилинки на сильному вогні, помішуючи. Посолила, поперчила — і все. Викладаю гриби в кільце, розрівнюю і легенько змащую соусом.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

Другий шар — варені яйця. Я натираю яйця на великій тертці, висипаю на гриби і знову змащую соусом.

Третій шар — копчена курочка. Я обережно знімаю м’ясо з кісточок і дрібно нарізаю. Розкладаю по яйцях, трохи змащую майонезом.

Четвертий шар — консервовані ананаси. Ананаси нарізаю дрібним кубиком і викладаю зверху. Трішечки соусу — буквально щоб скріпити шар.

П’ятий шар — сир плавлений. Завчасно поклала в морозилку, щоб легше натиралися. Натираю на великій тертці, розсипаю рівномірно і роблю сіточку з майонезу зверху. Ставлю салат у холодильник хоча б на 1 годинку. За цей час шари гарно об’єднаються, а смак стане глибшим і ніжнішим.

Перед подачею натираю свіжий огірок на тертці і викладаю зверху. І оцей фінальний акцент робить салат по-справжньому зимово-свіжим. Він виходить ніжний, легкий, святковий, зовсім не перевантажений, але при цьому ситний і багатий на смак.

Як розвивалася подія

Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.

Ця новина

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен День вимагатиме зібраності, але без зайвого поспіху. На роботі краще зосередитися на одній терміновій справі, ніж хапатися за все водночас. Увечері приготуйте улюблену вечерю або прогуляйтеся пішки, щоб перезавантажити голову після насичених зустрічей.

♉ Телець Сьогодні корисно навести лад на робочому столі чи в кухонних шафах: упорядкований простір швидко подарує внутрішній спокій. У розмовах із близькими уникайте впертості — щира поступка з вашого боку відкриє шлях до теплого взаєморозуміння.

♊ Близнюки Ваш комунікаційний запал принесе чудові плоди під час обговорення нових проєктів. Запишіть раптові ідеї до блокнота, вони знадобляться трохи згодом. У другій половині дня відкладіть гаджети хоча б на годину заради цікавої розмови за чаєм.

♋ Рак Чудовий момент, щоб приділити увагу затишку в оселі та створити приємну атмосферу. Колеги оцінять вашу чуйність, але пам’ятайте про власні робочі межі. Увечері теплий плед і хороша книжка допоможуть зняти напругу та налаштуватися на відпочинок.

♌ Лев На роботі ви опинитеся в центрі уваги, тож сміливо пропонуйте свої рішення керівництву чи партнерам. Тільки не забувайте дякувати команді за спільні зусилля. Домашні клопоти краще делегувати, звільнивши вечір для приємного спілкування з коханою людиною.

♍ Діва Практичний підхід і уважність до деталей допоможуть швидко розібратися зі старими документами чи рутинними завданнями. Не будьте занадто суворими до дрібних помилок інших. Невеликі побутові покупки сьогодні виявляться дуже вдалими та довго тішитимуть вас.

♎ Терези Вдалий день для пошуку балансу між особистим часом та професійними обов'язками. Якщо виникає суперечка, візьміть паузу перед відповіддю — це збереже гармонію. Вечірня прогулянка парком або прослуховування спокійної музики чудово повернуть вам внутрішню рівновагу.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації, тому сміливо довіряйте власному досвіду. У спілкуванні намагайтеся пом’якшувати іронію, аби випадково не зачепити почуття друзів. Завершіть день тихою хатньою справою чи переглядом легкого фільму.

♐ Стрілець Оптимістичний настрій допоможе легко впоратися навіть із нудними завданнями на роботі. Поділіться своєю бадьорістю з колегами — спільна справа піде значно жвавіше. Увечері заплануйте маршрут на вихідні або зателефонуйте людині, з якою давно не бачилися.

♑ Козеріг Зосередженість на кінцевому результаті допоможе закрити важливе робоче питання раніше, ніж очікувалося. Не відмовляйтеся від кави з колегою — почуєте корисну пораду. Удома відпустіть діловий контроль і просто насолодіться щирим, спокійним спілкуванням із рідними.

♒ Водолій Нестандартний погляд на звичні процеси принесе несподіване, але дуже вдале рішення. Порадуйте себе дрібницею: замовте нову страву на обід або змініть маршрут додому. Друзі можуть запропонувати цікаву спонтанну зустріч — погоджуйтеся, вона подарує приємні емоції.

♓ Риби Творчий настрій допоможе знайти натхнення навіть у повсякденній роботі. Намагайтеся не відволікатися на порожні чутки в колективі, зосередьтеся на власних завданнях. Увечері створіть спокійну атмосферу, заваріть трав’яний чай і побудьте наодинці зі своїми думками.

Ще більше новин для вас