Салат «Зимова казка» — їм і не можу наїстись! Хочу готувати лише його. Золото, а не салат
Читання 2 хвОпубліковано
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
Сьогодні я готую салат «Зимова казка» — це, чесно кажучи, любов із першої ложки. Ніжний, святковий, з тим самим ідеальним поєднанням продуктів! А готується він ну максимум за 20 хвилин: я все нарізаю, складаю шарами — і в холодильник, хай просочується.
Інгредієнти:
Печериці смажені — 400-500 г
Олія — 3 ст. л. (для обсмажування грибів)
Яйця варені — 4 шт.
Куряче філе копчене (або стегенця) — 300 г
Ананаси консервовані — 180 г (близько 6 кілець)
Сир плавлений — 2 шт.
Сіль, перець чорний мелений — за смаком
Свіжий огірок (для прикраси) — ½–1 шт.
Майонез (+ часник 2 зуб.)
Приготування:
Готую соус. У мисочку кладу майонез, зубчики часнику, які я попередньо видавила через прес.
Збираю салат. На велике блюдо ставлю роз’ємне кільце і одразу змащую дно тоненьким шаром соусу — щоб перший шар гарно тримався. Перший шар — смажені печериці. Я взяла печериці й обсмажила їх буквально 3 хвилинки на сильному вогні, помішуючи. Посолила, поперчила — і все. Викладаю гриби в кільце, розрівнюю і легенько змащую соусом.
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
Другий шар — варені яйця. Я натираю яйця на великій тертці, висипаю на гриби і знову змащую соусом.
Третій шар — копчена курочка. Я обережно знімаю м’ясо з кісточок і дрібно нарізаю. Розкладаю по яйцях, трохи змащую майонезом.
Четвертий шар — консервовані ананаси. Ананаси нарізаю дрібним кубиком і викладаю зверху. Трішечки соусу — буквально щоб скріпити шар.
П’ятий шар — сир плавлений. Завчасно поклала в морозилку, щоб легше натиралися. Натираю на великій тертці, розсипаю рівномірно і роблю сіточку з майонезу зверху. Ставлю салат у холодильник хоча б на 1 годинку. За цей час шари гарно об’єднаються, а смак стане глибшим і ніжнішим.
Перед подачею натираю свіжий огірок на тертці і викладаю зверху. І оцей фінальний акцент робить салат по-справжньому зимово-свіжим. Він виходить ніжний, легкий, святковий, зовсім не перевантажений, але при цьому ситний і багатий на смак.
🕰️Як розвивалася подія
Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.
♈ Овен Сьогодні відчується приплив енергії, але спрямуйте її в конструктивне русло. Не поспішайте сперечатися з колегами, краще спокійно доробіть давнє завдання та відпочиньте ввечері.
♉ Телець День вимагатиме терпіння у спілкуванні з близькими. На роботі зосередьтеся на деталях і не відволікайтеся на порожні балачки. Затишна вечеря поверне внутрішню рівновагу.
♊ Близнюки Вдалий час для цікавих зустрічей та нових ідей. Робочі питання вирішуватимуться легко, якщо проявите гнучкість. Увечері зателефонуйте людині, з якою давно не говорили.
♋ Рак Емоції можуть заважати зосередитися на роботі, тому робіть часті паузи. Порадуйте себе чимось приємним і не беріть чужих проблем близько до серця.
♌ Лев Ваша впевненість надихатиме оточення, тому сміливо беріть ініціативу в робочих справах. Проте в стосунках варто поступитися лідерством і більше слухати партнера.
♍ Діва Чудовий день для наведення ладу в справах і планах. Не критикуйте колег за дрібниці, краще підтримайте порадою. Вечірня прогулянка наодинці допоможе впорядкувати думки.
♎ Терези Шукайте баланс між робочими обов'язками та особистим життям. Можлива несподівана відверта розмова, яка розставить усе по місцях. Довіряйте своєму смаку та залишайтеся спокійними.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильне рішення в заплутаній робочій ситуації. Уникайте суперечок у транспорті чи чергах, збережіть внутрішні сили для спілкування з найріднішими людьми.
♐ Стрілець Оптимізм допоможе подолати будь-яку робочу рутину. Не бійтеся пропонувати нестандартні підходи, їх оцінять. Вечір подарує теплу розмову та гарний настрій у колі друзів.
♑ Козеріг Сьогодні важливо діяти за заздалегідь складеним планом і не реагувати на провокації. Робота вимагатиме дисципліни, зате вечірній відпочинок принесе справжнє задоволення.
♒ Водолій З'явиться бажання змінити щось у звичному розкладі. Обговоріть спільні плани з друзями або колегами, командна взаємодія сьогодні дасть напрочуд гарні й цікаві результати.
♓ Риби Прислухайтеся до творчих поривів, вони допоможуть освіжити рутинні завдання. У стосунках проявіть турботу та щирість, а від важливих ділових рішень поки що краще утриматися.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
