Уявіть: гості вже за столом, а на вас чекають зачаровані погляди. «З чого це?» — питають вони, а ви лише таємниче посміхаєтеся. Секрет цього салату — у простоті та ідеальному поєднанні звичайних продуктів. Готується за лічені хвилини, а смак — справжній вибух!
Інгредієнти, які завжди під рукою
- печінка куряча 500 г
- морква 3-4 шт.
- цибуля 2 шт.
- олія для обсмажування
- солені огірки 4-5 шт.
- сіль, перець
- майонез 3-4 ст. л.
Покрокова магія: як це приготувати
Печінку промиваю і відварюю до готовності у підсоленій воді приблизно 8-10 хвилин. Після охолоджую і нарізаю смужками. На сковорідці розігріваю олію та обсмажую до прозорості дрібно порізану цибулю. Додаю моркву терту на терці, обсмажую все декілька хвилин. Додаю охолоджену засмажку до салату.
Солені огірки нарізаю смужками. Додаю сіль, перець, майонез, перемішую.
Смачного!
Ви вже пробували такий салат? Діліться враженнями в коментарях і не забудьте зберегти рецепт, щоб приготувати знову!
