Салат «Софія» — Буду готувати на Великдень! Дуже сподобався цей рецепт з інтернету

Цей салат має характер! Соковитий, м’ясний, насичений — саме такий, як люблять справжні чоловіки! Одразу два види м’яса, смак просто незабутній!

Інгредієнти:

• варена свинина — 200 г
• копчене куряче стегенце (м’ясо) — 200 г
• яйця варені — 3 шт.
• квашені або мариновані огірки — 120–150 г
• помідори (краще черрі) — 200 г
• зелена цибуля — за смаком
• майонез — 70–80 г
• часник — 1 зуб.
• чорний мелений перець — за смаком

Приготування:

Беру відварену свинину та копчену курку, і нарізаю все доволі великими кубиками — саме в цьому і є родзинка салату, щоб шматочки добре відчувалися.Далі я додаю варені яйця, теж нарізаю їх крупним кубиком. Потім беру квашені або мариновані огірки, нарізаю їх меншими кубиками і відправляю до миски.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане

І ось тут найцікавіше — додаю свіжі помідори, найкраще чері, розрізаю кожен на 4 частини. Якщо не планую подавати одразу, то залишаю помідори на ситі приблизно на 30 хвилин, щоб стекла зайва рідина. Саме поєднання свіжих помідорів із солоними огірками дає дуже несподіваний і смачний результат.

Наприкінці я додаю щедрий пучок зеленої цибулі, нарізаю її побільше, заправляю все майонезом, додаю зубчик часнику через прес і чорний мелений перець за смаком. Все добре перемішую, щоб інгредієнти рівномірно поєдналися.

Салат виходить дуже соковитий, свіжий і водночас ситний, з цікавим контрастом смаків. Обов’язково спробуйте приготувати — результат вас приємно здивує.