Буду готувати на Великдень — Салат "Панянка": дешевший за Олівʼє, а йде першим зі столу

Сьогодні готую дуже смачний салат, який приємно дивує тим, що в ньому немає ні риби, ні м’яса, але він виходить ситний, ніжний і повітряний.

Інгредієнти:

1 морква
3 зуб. часнику
2 ст. л. майонезу (плюс трохи для шарів)
сіль за смаком
4 яйця варені
2 плавлені сирки
1 кисло-солодке тверде яблуко

Приготування:

Я беру одну велику моркву, натираю її на дрібній тертці, додаю зубчики часнику, пропущених через прес, кладу майонез, трохи солю за смаком і все добре перемішую. Яйця розділяю на білки і жовтки та поки відставляю. Далі беру тарілку для подачі й починаю формувати салат: першим шаром натираю на дрібній тертці плавлений сирок, щоб він добре натирався, попередньо тримаю його 15 хвилин у морозилці, і зверху роблю тоненьку сіточку майонезу.

Далі натираю на дрібній тертці білки від 2 яєць, розподіляю рівномірно і знову додаю дуже тонкий шар майонезу, буквально трішки, щоб салат залишався легким і повітряним. Наступним шаром викладаю половину морквяної маси, і тут уже майонез не додаю, бо він є в самій моркві.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Потім беру одне кисло-солодке тверде яблуко, очищаю і натираю його на крупній тертці, щоб не було пюре, викладаю рівним шаром і зверху розподіляю решту моркви. Знову ж таки, без майонезу, щоб не перевантажити салат. Далі повторюю шар із плавленого сирка, натираю його на дрібній тертці, зверху тоненька сіточка майонезу, потім викладаю решту білків і знову трохи майонезу.

Завершую салат жовтками, натертими на дрібній тертці, і роблю легеньку фінальну сіточку. Салат виходить дуже ніжний, повітряний і швидко просочується, буквально за короткий час стає ідеальним до подачі.

Як розвивалася подія

Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.

Ця новина

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні робочі справи вимагатимуть швидких рішень, але не гарячкуйте. У стосунках краще проявити терпіння, а ввечері приділіть час улюбленому хобі для перезавантаження.

♉ Телець День сприятливий для неспішного планування та рутинних завдань. Колеги оцінять вашу практичність, а вечірній затишок удома подарує приємні емоції та щиру розмову з близькими.

♊ Близнюки Ваша комунікабельність сьогодні на висоті, тож сміливо ведіть переговори та діліться ідеями. Увечері варто прогулятися на свіжому повітрі та відкласти гаджети хоча б на годину.

♋ Рак Зосередьтеся на власних пріоритетах і не беріть на себе чужі обов'язки. Щира підтримка близької людини допоможе зняти напругу після насиченого робочого дня.

♌ Лев На роботі ви в центрі уваги, тож сміливо беріть ініціативу до своїх рук. У спілкуванні уникайте надмірної критики, щоб зберегти гармонію та теплий настрій у команді.

♍ Діва Чудовий день для наведення ладу в документах та завершення давніх завдань. Увечері дозвольте собі розслабитися, відпустіть прагнення до ідеалу й насолодіться смачною вечерею.

♎ Терези Дипломатичність допоможе вирішити будь-яке непорозуміння з колегами чи друзями. Не бійтеся зробити паузу посеред дня, щоб перепочити й упорядкувати власні думки та бажання.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації. Уникайте порожніх суперечок, краще спрямуйте всю енергію на важливий проєкт або приємні плани на вихідні.

♐ Стрілець Оптимістичний настрій заряджатиме всіх навколо, тому зустрічі та робочі обговорення минуть успішно. Знайдіть час для спонтанної розмови з давнім другом — це принесе натхнення.

♑ Козеріг Чіткий графік допоможе впоратися з купою справ без зайвої метушні. Після роботи перемкніться на побутові радощі або цікаву книжку, залишивши всі робочі клопоти в офісі.

♒ Водолій Свіжий погляд на звичні завдання дозволить завершити справи значно швидше. Поділіться своїми задумами з однодумцями — разом вам вдасться створити дійсно щось цікаве й корисне.

♓ Риби Довіряйте внутрішньому відчуттю під час прийняття рішень. Спокійний темп роботи вбереже від дрібних помилок, а теплий вечір у колі родини створить відчуття затишку.

📩 Розсилка

Головне за день - одним листом

Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.