Буду готувати на Великдень — Салат “Панянка”: дешевший за Олівʼє, а йде першим зі столу
Читання 2 хвОпубліковано
Сьогодні готую дуже смачний салат, який приємно дивує тим, що в ньому немає ні риби, ні м’яса, але він виходить ситний, ніжний і повітряний.
Інгредієнти:
1 морква
3 зуб. часнику
2 ст. л. майонезу (плюс трохи для шарів)
сіль за смаком
4 яйця варені
2 плавлені сирки
1 кисло-солодке тверде яблуко
Приготування:
Я беру одну велику моркву, натираю її на дрібній тертці, додаю зубчики часнику, пропущених через прес, кладу майонез, трохи солю за смаком і все добре перемішую. Яйця розділяю на білки і жовтки та поки відставляю. Далі беру тарілку для подачі й починаю формувати салат: першим шаром натираю на дрібній тертці плавлений сирок, щоб він добре натирався, попередньо тримаю його 15 хвилин у морозилці, і зверху роблю тоненьку сіточку майонезу.
Урядовий портал оприлюднив нові пропозиції щодо зміни черговості призо
Михайло Федоров висловився щодо свого майбутнього в уряді
Дані про військовозобов'язаних: податкова передасть інформацію Мінобор
РФ атакувала вокзал: російський снаряд влучив у пасажирський вагон, є
Зеленський розповів про наслідки масованої нічної атаки рф на Київщину
«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет
19 населених пунктів повернуто під контроль України на Дніпропетровщин
Зеленський заявив про вирішальне значення червня і липня для України
Повне Сонячне затемнення відкриє шлях до нового життя: кому особливо п
Нова фаза бойових дій: стало відомо, який саме наказ віддав Путін у Кр
Далі натираю на дрібній тертці білки від 2 яєць, розподіляю рівномірно і знову додаю дуже тонкий шар майонезу, буквально трішки, щоб салат залишався легким і повітряним. Наступним шаром викладаю половину морквяної маси, і тут уже майонез не додаю, бо він є в самій моркві.
Потім беру одне кисло-солодке тверде яблуко, очищаю і натираю його на крупній тертці, щоб не було пюре, викладаю рівним шаром і зверху розподіляю решту моркви. Знову ж таки, без майонезу, щоб не перевантажити салат. Далі повторюю шар із плавленого сирка, натираю його на дрібній тертці, зверху тоненька сіточка майонезу, потім викладаю решту білків і знову трохи майонезу.
Завершую салат жовтками, натертими на дрібній тертці, і роблю легеньку фінальну сіточку. Салат виходить дуже ніжний, повітряний і швидко просочується, буквально за короткий час стає ідеальним до подачі.
🔮 Гороскоп на сьогодні
♈ Овен Сьогодні енергія б’є через край, тому спрямуйте її на завершення старих проєктів. У стосунках проявіть терпіння, адже щира розмова допоможе уникнути непорозумінь та зблизить вас із близькою людиною вже сьогодні.
♉ Телець Ваш день вимагає зосередженості на поточних завданнях, де важлива кожна дрібниця. У спілкуванні з колегами зберігайте спокій та дипломатичність, а вечір приділіть улюбленому хобі, щоб гармонійно відновити внутрішній ресурс після роботи.
♊ Близнюки Сьогодні ви відчуєте приплив натхнення, який варто використати для втілення креативних ідей у професійній діяльності. Спілкування з друзями подарує приємні емоції, тому не відмовляйтеся від пропозицій зустрітися у затишній атмосфері.
♋ Рак День чудово підходить для планування майбутніх справ та наведення порядку у справах. У стосунках проявіть ініціативу та турботу, адже підтримка близьких зараз особливо цінна для вашого внутрішнього спокою та впевненості.
♌ Лев Ви будете в центрі уваги, що додасть впевненості у власних силах та допоможе реалізувати сміливі плани. Спробуйте знайти баланс між кар’єрними амбіціями та часом для відпочинку з коханими людьми сьогодні.
♍ Діва Сьогодні ваш аналітичний розум допоможе вирішити складне робоче завдання, яке здавалося непідйомним раніше. У стосунках цінуйте щирість і відвертість, адже саме ці якості стануть фундаментом для міцного взаєморозуміння та довіри.
♎ Терези Шукайте гармонію у всьому, за що беретеся сьогодні, адже внутрішній спокій допоможе ухвалити правильне рішення. На роботі варто дослухатися до порад колег, а ввечері обов’язково виділіть час для відпочинку.
♏ Скорпіон Ваша інтуїція сьогодні працює бездоганно, що допоможе легко обійти будь-які труднощі у справах. У стосунках будьте щирими, адже відверта розмова допоможе розставити всі крапки над і та покращити емоційний фон.
♐ Стрілець Сьогодні на вас чекають цікаві новини, які можуть змінити ваш погляд на поточні справи. Будьте відкритими до нових знайомств, а ввечері приділіть час близьким, щоб обговорити плани на майбутнє.
♑ Козеріг Зосередьтеся на головних цілях та уникайте дрібних відволікань, щоб досягти бажаного результату вчасно. У стосунках проявіть трохи більше уваги до деталей, адже саме приємні дрібниці зміцнюють ваш зв’язок із рідними.
♒ Водолій День принесе несподівані, але приємні зміни, тому будьте готові швидко адаптуватися до нових обставин. У роботі довіряйте власним відчуттям, а вечір проведіть у приємній компанії для відновлення сил та енергії.
♓ Риби Сьогодні найкращий час для реалізації давніх планів, які ви постійно відкладали на потім через брак часу. У спілкуванні проявляйте доброзичливість, що допоможе знайти однодумців та отримати цікавий професійний досвід.
