Салат “Гаряче серце” мої гості з’їдають весь без залишку: простий рецепт з тертим сиром

Салат “Гаряче серце” мої гості з’їдають весь без залишку: простий рецепт з тертим сиром

Чому салат “Гаряче серце” зараз настільки популярний? Його люблять за простоту та доступність продуктів, за незвичайний смак та гарну подачу у двох варіантах.

Салат під назвою “Гаряче серце” зараз часто готують на свята, дні народження або просто для сімейної вечері. Він виходить ніжним, з приємною кислинкою від огірків та маринованої цибулі, кремовою сирною ноткою та соковитими курячими сердечками. Подавати на стіл можна цей салат у двох варіантах – шарами, але якщо не хочете возитися – змішаним!

Інгредієнти:

  • 1 кг курячих сердець;
  • 1 цибуля;
  • ½ чайної ложки цукру;
  • 2 чайні ложки оцту;
  • 4 яйця;
  • 100 г солоних огірків;
  • 100 г твердого сиру;
  • кріп;
  • чорний мелений перець за смаком;
  • 3 столові ложки майонезу.

Рецепт святкового салату з тертим сиром, про який незаслужено забули

Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Приготування:

Сирі курячі серця ретельно промийте під холодною водою, видаліть плівки, жир та згустки крові з верхньої частини. Потім перекладіть у каструлю, залийте холодною водою і доведіть до кипіння. Обов’язково зніміть піну і трохи посоліть. Варіть на середньому вогні від 25 до 30 хвилин до повної готовності сердечок.

Потім злийте бульйон, остудіть серця та наріжте їх соломкою.

Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями. Замаринуйте в розведеному оцті з додаванням цукру та щіпкою солі.

Яйця відваріть круто, очистіть і наріжте кубиком. Солоні огірки наріжте дрібними кубиками. Сир натріть на великій тертці. Кріп дрібно порубайте.

Є два варіанти подачі – святкова версія шарами (половина сердець, трохи перцю, сіточка майонезу. Далі маринована цибуля, огірки, половина тертих яєць, тертий сир. Зверху – серця, що залишилися, шар яєць і кріп. Перед подачею дайте обов’язково постояти у холодильнику.

Другий варіант подачі – змішаний. Просто з’єднайте всі продукти у спільній глибокій тарілці і заправте майонезом. Подавайте охолодженим.

Джерело: sensatsiya.com

♈ Овен Сьогодні енергія б’є через край, але не хапайтеся за всі справи одразу. На роботі зосередьтеся на одному важливому завданні й доведіть його до кінця. Увечері приготуйте щось смачне разом із близькими або вийдіть на довгу неспішну прогулянку містом.
♉ Телець День вимагатиме спокою та розміреності. У робочих питаннях краще двічі перевірити документи, ніж потім виправляти дрібні помилки. Домашній затишок допоможе відновити сили, тому відкладіть шумні посиденьки заради улюбленої книжки чи теплої ванни з приємною музикою.
♊ Близнюки Спілкування сьогодні стане вашим головним козирем. Очікуйте цікавих повідомлень від старих знайомих або корисних знайомств на роботі. Не бійтеся ділитися власними ідеями з колегами, але ввечері обов’язково влаштуйте собі повний цифровий детокс без соцмереж.
♋ Рак Чудовий час, аби навести лад у шафах чи переставити меблі у кімнаті. Побутові клопоти не дратуватимуть, а навпаки принесуть відчуття оновлення. У стосунках проявіть трохи більше турботи, вислухайте рідних і відмовтеся від повчального тону в розмові.
♌ Лев Ваша впевненість надихає оточення, але остерігайтеся зайвого перфекціонізму. Не намагайтеся контролювати кожен крок колег чи партнерів. Залиште вечір для творчості, улюбленого хобі або спокійного перегляду фільму, який давно хотіли побачити, але постійно відкладали.
♍ Діва Практичний підхід допоможе швидко розібратися зі стосом накопичених завдань. Складіть чіткий план на день і не відволікайтеся на порожні балачки біля кавомашини. Вдома порадуйте себе приємною дрібницею чи новою ароматичною свічкою для створення спокійної атмосфери.
♎ Терези Баланс між роботою та особистим життям сьогодні знайти простіше, ніж зазвичай. Уникайте суперечок через дрібниці з близькими, шукайте компроміси без зайвих емоцій. Вечірня чашка трав’яного чаю та душевна розмова допоможуть поставити приємну крапку в цьому насиченому дні.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації. Довіряйте власному досвіду та не зважайте на критику з боку тих, хто мало тямить у справі. Затишна вечеря в колі родини розвіє сумніви й подарує відчуття надійної підтримки.
♐ Стрілець День сприяє плануванню майбутніх поїздок і навчанню. Якщо на роботі все йде шкереберть, змініть обстановку хоча б на обідній перерві. Прогулянка парком освіжить думки, а несподіваний дзвінок від друга підніме настрій на весь залишок дня.
♑ Козеріг Зосередьтеся на фінансовій дисципліні та не піддавайтеся спокусі витратити зайве на розпродажах. На роботі ваші зусилля помітять, якщо проявите витримку. Увечері дозвольте собі нарешті просто полінуватися на дивані й ні про що серйозне не думати.
♒ Водолій Свіжі ідеї та нестандартні рішення принесуть успіх у командній роботі. Не бійтеся пропонувати сміливі варіанти оптимізації процесів. У стосунках варто додати трохи романтики чи спонтанності: здивуйте кохану людину невеликим сюрпризом або спільним походом у нову кав’ярню.
♓ Риби Сьогодні важливо прислухатися до власного темпу й не підганяти себе без потреби. Робота піде легше, якщо розбити складні завдання на прості кроки. Затишний вечір удома, теплий плед і гарне кіно повернуть вам душевну рівновагу та спокій.
Рейтинг статті
Сила Слова