Салат “Гаряче серце” мої гості з’їдають весь без залишку: простий рецепт з тертим сиром
Читання 2 хвОпубліковано
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
Чому салат “Гаряче серце” зараз настільки популярний? Його люблять за простоту та доступність продуктів, за незвичайний смак та гарну подачу у двох варіантах.
Салат під назвою “Гаряче серце” зараз часто готують на свята, дні народження або просто для сімейної вечері. Він виходить ніжним, з приємною кислинкою від огірків та маринованої цибулі, кремовою сирною ноткою та соковитими курячими сердечками. Подавати на стіл можна цей салат у двох варіантах – шарами, але якщо не хочете возитися – змішаним!
Інгредієнти:
1 кг курячих сердець;
1 цибуля;
½ чайної ложки цукру;
2 чайні ложки оцту;
4 яйця;
100 г солоних огірків;
100 г твердого сиру;
кріп;
чорний мелений перець за смаком;
3 столові ложки майонезу.
Рецепт святкового салату з тертим сиром, про який незаслужено забули
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
Приготування:
Сирі курячі серця ретельно промийте під холодною водою, видаліть плівки, жир та згустки крові з верхньої частини. Потім перекладіть у каструлю, залийте холодною водою і доведіть до кипіння. Обов’язково зніміть піну і трохи посоліть. Варіть на середньому вогні від 25 до 30 хвилин до повної готовності сердечок.
Потім злийте бульйон, остудіть серця та наріжте їх соломкою.
Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями. Замаринуйте в розведеному оцті з додаванням цукру та щіпкою солі.
Яйця відваріть круто, очистіть і наріжте кубиком. Солоні огірки наріжте дрібними кубиками. Сир натріть на великій тертці. Кріп дрібно порубайте.
Є два варіанти подачі – святкова версія шарами (половина сердець, трохи перцю, сіточка майонезу. Далі маринована цибуля, огірки, половина тертих яєць, тертий сир. Зверху – серця, що залишилися, шар яєць і кріп. Перед подачею дайте обов’язково постояти у холодильнику.
Другий варіант подачі – змішаний. Просто з’єднайте всі продукти у спільній глибокій тарілці і заправте майонезом. Подавайте охолодженим.
♈ Овен Сьогодні робочі справи вимагатимуть швидких рішень, тому сміливо беріть ініціативу до своїх рук. Увечері відкладіть робочі чати та приділіть увагу близьким.
♉ Телець Зосередьтеся на практичних завданнях і не поспішайте з новими починаннями. Спокійна розмова з колегами допоможе знайти вдале спільне рішення для складного проєкту.
♊ Близнюки День обіцяє багато цікавого спілкування та корисних знайомств. Не хапайтеся за все одночасно, оберіть один головний пріоритет і впевнено рухайтеся вперед.
♋ Рак Чудовий час для затишних домашніх справ і щирих розмов із коханою людиною. На роботі краще зосередитися на перевірці деталей та завершенні старих завдань.
♌ Лев Ваша енергія сьогодні надихатиме команду на нові ідеї. Проте уникайте суперечок через дрібниці, а ввечері обов’язково дозвольте собі приємний відпочинок із друзями.
♍ Діва День ідеально підходить для планування, структурування думок та наведення ладу в справах. У стосунках проявіть трохи більше гнучкості та теплоти до партнера.
♎ Терези Шукайте баланс між робочими обов'язками та власними бажаннями. Відверта розмова допоможе розставити всі крапки над «і» у важливих стосунках без зайвих непорозумінь.
♏ Скорпіон Інтуїція допоможе розібратися в складних робочих питаннях значно швидше за логіку. Знайдіть годину для себе, щоб відновити внутрішню рівновагу після насиченого подіями дня.
♐ Стрілець Чудовий настрій сприятиме новим ідеям і навчанню. Поділіться своїми планами з тими, кому довіряєте, — разом втілювати сміливі задуми буде набагато легше.
♑ Козеріг Сконцентруйтеся на довгострокових цілях і не відволікайтеся на побутовий шум. Вечір подарує гарну нагоду спокійно обговорити спільні плани з найближчою людиною.
♒ Водолій Нестандартний підхід допоможе швидко закрити старі робочі хвости. Будьте відкритими до несподіваних пропозицій і не бійтеся експериментувати у звичній рутині.
♓ Риби Прислухайтеся до творчого натхнення — воно підкаже оригінальні відповіді на буденні питання. Теплий вечір у колі сім’ї допоможе зняти напругу та надихне.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.