Порадуйте себе смачним десертом без зайвих клопотів. Цей рецепт “Пташиного молока” не потребує випікання, він легкий у приготуванні та займає небагато часу. Духовка вам не знадобиться, а результат приємно здивує всіх.
Смак цього десерту важко описати — краще один раз скуштувати.
Що потрібно:
- сметана — 1 літр;
- цукор — 200 г;
- желатин — 50 г;
- какао-порошок — 3 столові ложки;
- молоко — 0,5 літра.
Як готувати:
Замочіть желатин у 100 мл молока, залиште для набухання. Збийте половину сметани з половиною цукру до повного розчинення цукру, щоб вийшов пишний крем. Додайте какао, збийте, влийте 200 мл молока і ще раз ретельно перемішайте.
Підігрійте желатин, поки він повністю не розчиниться, додайте до збитої суміші та збийте до однорідної консистенції. Вистеліть форму плівкою, вилийте половину маси та поставте в холодильник на 30 хвилин.
Приготуйте другий шар так само, але без какао. Вилийте його на застиглий перший шар і залиште в холодильнику до повного застигання.
Що ви думаєте про цю новину?
Напишіть свою думку в коментарях під постом у Facebook і слідкуйте за сторінкою, щоб не пропустити наступні новини.
Обговорити цю новину у Facebook Ваш коментар допоможе іншим читачам побачити цю новину









