Оладки з яблуками: ідея для солодкого сніданку

Читання 2 хв Опубліковано 02.07.2025

Ці ніжні оладки з яблуками — саме те, що потрібно! Вони готуються швидко, а їхній смак неодмінно сподобається як дорослим, так і дітям.

Для приготування цих оладок вам знадобиться одне яблуко, половина чайної ложки кориці, 100 грамів родзинок, одна столова ложка лимонного соку, 400 мілілітрів кефіру, два курячих яйця, сіль до свого смаку, дві столові ложки цукру, одна чайна ложка ванільного цукру, 300 грамів пшеничного борошна, половина чайної ложки соди та трохи соняшникової олії для смаження.

Приготування:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Спершу очистьте яблуко від шкірки та серцевини, потім наріжте його невеликими кубиками. Додайте до нарізаних яблук лимонний сік, щоб вони не потемніли і набули приємної кислинки. Всипте корицю та попередньо замочені в теплій воді родзинки. Ретельно перемішайте цю суміш.

У великій посудині з’єднайте кефір, яйця, щіпку солі, звичайний цукор та ванільний цукор. Використовуючи вінчик, збийте інгредієнти до отримання однорідної маси.

До рідкої основи додайте просіяне борошно та соду. Перемішуйте, доки не отримаєте однорідне, досить густе тісто без грудочок.

Акуратно вмішайте підготовлену яблучну начинку в тісто. Залиште тісто відпочити на 10 хвилин. Цей час потрібен, щоб сода вступила в реакцію з кефіром і тісто стало більш пишним. Після цього тісто вже не варто перемішувати.

Розігрійте сковорідку на середньому вогні, додавши невелику кількість соняшникової олії. Ложкою викладайте тісто, формуючи акуратні оладки.

Накрийте сковорідку кришкою і смажте оладки по 1–2 хвилини з кожного боку до появи золотистої скоринки. Накривання кришкою забезпечить рівномірне пропікання оладок всередині.

Подавайте готові оладки теплими, за бажанням можна додати сметану, мед або улюблене варення. Смачного!

Джерело: prozoro.net.ua

Читайте далі