Під час готування лінивої піци не замішую тісто та не використовую духовку! Знадобиться небагато часу, щоб приготувати швидку та смачну піцу на сковороді!
Інгредієнти:
Тісто:
- Яйце – 3 шт.
- Борошно – 70 г
- Сметана – 1 ст. л.
Соус:
- Сметана – 1 ст. л.
- Кетчуп – 1 ст. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Часник – 2 зуб.
- Італійські трави – 3 щіпки
Маринування цибулі:
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Цукор – 2 дрібки
- Оцет яблучний 6% – 2 ст. л.
- Окріп
Начинка:
- Огірок солоний – 1 шт.
- Ковбаса – 50 г
- Сир твердий – 70 г
- Помідор – 1 шт.
- Кріп – 10 г
Приготування:
Маринування цибулі:
Цибулю нарізаю тонкими півкільцями, додаю сіль, цукор, заливаю оцтом, водою і залишаю маринуватись на 3-5 хвилин. Потім зливаю рідину через сито.
Тісто:
Змішую яйце з борошном та сметаною до однорідності.
Соус:
Змішую сметану, кетчуп, сіль, видавлений через прес часник, італійські трави.
У сковорідку діаметром 25 см. вливаю олію, розігріваю, виливаю тісто, накриваю кришкою і чекаю поки схватиться верх тіста. Забираю з вогню.
Перевертаю корж на іншу сторону, змащую соусом, посипаю тертим сиром, кладу мариновану цибулю, викладаю кружечки огірків і ковбаси, посипаю тертим сиром.
Далі кладу помідори і знову посипаю тертим сиром. Ставлю знову на маленький вогонь, накриваю кришкою, чекаю поки весь сир розплавиться, це приблизно 5 хвилин.
Прикрашаю кропом і несу до столу, дуже смачно і ароматно!
Як розвивалася подія
Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.
- 9 СічняКоли біля Плити стояти Не хочеться! Готую цю Шикарну Вечерю і Не втомлююсь
- 2 ЛютогоПутін геть зійшов з розуму і заявив, що європейці невдовзі "стануть біля ноги" Трампа: "Швидко наведе там лад"
Всяке різнеТрагедія Ірини Федишин: що сталося зі співачкою та хто її підтримав
Всяке різне“Зірвано низку місій”: в Україні виникли проблеми з Starlink під час руку, обмеження зачепили “військовий пакет”
ЧитаютьВсяке різнеРФ атакує Львів: у місті лунають вибухи – перші деталі
ЧитаютьШоу-бізнесБіль не вщухає: чоловік Ірини Федишин показав щемливу світлину донечки після непоправної втрати
ЧитаютьШоу-бізнесСпівачка Ірина Федишин втратила донечку на пізньому терміні вагітності
ЧитаютьВійнаМасований удар по заходу України: затримуються понад 100 поїздів, мер повідомив деталі








