Не лише пюре або смажена: як смачно приготувати картоплю – ідеально на святковий стіл

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Ми звикли до основних страв, які готуються з картоплі. Але саме тому ефект від цієї буде неймовірним і незабутнім. Ви захочете приготувати її ще не раз.

Є висока імовірність, що ви неодноразово наштовхувалися на фотографії даної страви в мережі, але так і не приготували її вдома. Можливо не вистачало часу, можливо не трапився достойний рецепт, який ви би захотіли повторити.

Але велика кількість господинь вже давно подає на стіл саме таку картоплю, і сім’ї обожнюють цей варіант. Його головна перевага полягає і у зовнішньому вигляді, і у неймовірному мікс смаків.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане

«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Інгредієнти

• Картопля — 4 штуки
• Шинка — 100 г
• Сир твердий — 150 г
• Гриби — 200 г
• Цибуля — 2 штуки
• Часник — 4 зубчики
• Сметана — 2 столових ложки
• Сіль — на смак
• Чорний мелений перець — на смак

Кулінар розповів, як смачно приготувати картоплю замість пюре

Для приготування даної страви нам необхідно відібрати найкрупніші екземпляри картоплі. Чим більше вона, тим краще.Далі добре вимиваємо її, адже будемо запікати у шкірці. Натираємо сіллю та перцем. Загортаємо у фольгу і ставимо випікатися при температурі 160 на годину.

Як смачно приготувати картоплю замість пюре

Тим часом переходимо до приготування начинки. Цибулю подрібнюємо та обсмажуємо на сковороді. Далі вносимо гриби та часник, пропущений через прес. Обов’язково солимо та перчимо. Доводимо до готовності.

Твердий сир натираємо на дрібній тертушці та перемішуємо зі сметаною. Шинку подрібнюємо кубиками.

Дістаємо готову картоплю, і фольгу не викидаємо, а робимо так би мовити основу для картоплі, яку розрізаємо навхрест і розминаємо.

Зверху викладаємо начинку із цибулі та грибів, посипаємо шинкою, а потім викладаємо зверху сир зі сметаною.

Саме у такому вигляді подаємо приготовану картоплю на стіл. Виходить неймовірно смачно, і як правило дана страва являється основною.

За бажанням можна внести будь-які інші додаткові продукти — маслини, в’ялені томати, сало, зелень, тощо.

Джерело: sensatsiya.com