Маринований оселедець фінських моряків: це настільки смачно, що й словами не передати

Цей рецепт маринованого оселедцю здивує вас оригінальністю. В публікації розповідаємо, як таку закуску готують фінські моряки і завдяки яким інгредієнтам риба набуває пікантного, насиченого присмаку.

В кулінарії існує багато різноманітних рецептів маринованого оселедця. Але цей здивує вас своєю оригінальністю, смаком і складом. Як готують маринований оселедець фінські моряки – розповідаємо в публікації.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Hiч бyдe cтpaшнa❗️ 20:40 — Зaxoдuть ABIAЦIЯ 🚀 KУPC нa…

Володимир Зеленський та Беньямін Нетаньягу посварилися під час зустріч

Зеленський пояснив, чому під час масованої атаки вдалося збити лише од

Протести у Києві: тисячі людей вимагають повернути Федорова

«Абсолютний хаос» - в іспанську Сеуту прорвалися 49 тисяч мігрантів

Коли Росія може повторити масований удар: Жданов назвав дату і поперед

У Львові курсант врятував батька із сином з-під завалів після удару ок

Михайло Федоров пояснив справжні причини свого звільнення з посади мін

«Головне — щира готовність» — кого заборонено брати в куми та які обов

«Ми попадали, я накрила дитину»: спогади львів'ян про нічну атаку та п

Щоб приготувати маринований оселедець за цим рецептом – використайте слабосолону рибу. Приберіть з неї хребет, шкіру та крупні кістки. Наріжте оселедець середніми шматочками однакового розміру.

Рецепт маринованого оселедця фінських моряків

Маринований оселедець від фінських моряків відрізняється м’яким смаком, а для його приготування знадобляться ось такі інгредієнти:

500 г слабосолоного філе оселедця;
2 ч.л. звичайної рідкої гірчиці;
2 ч.л. зернової гірчиці;
1 ст.л. натурального меду;
100 мл соняшникової олії
20 мл лимонного соку

Окремо підготуйте такі складові для маринації цибулі:

2 жовті ріпчасті цибулини;
1 ч.л. солі;
2 ч. л. цукру;
2 столові ложки оцту 9%

Замаринуйте цибулю. Почистіть її, наріжте напівкільцями. Складіть у глибоку миску. Додайте до неї сіль, цукор та оцет. Ретельно всі складові перемішайте.

Приберіть в оселедця хребет, шкіру та кістки. Підготовлене філе наріжте на шматочки середнього розміру.

Рецепт маринованого оселедця фінських моряків

Далі готуємо соус і маринуємо оселедець. В глибокій мисці поєднуємо два різновиди гірчиці, сіль, сік з половинки лимона та олію. Ретельно все перемішайте.

В контейнер викладіть шар замаринованої цибулі. Зверху викладіть на неї оселедець та полийте інгредієнти зверху гірчичним соусом. Повторіть процедуру. Викладайте продукти шар за шаром, допоки вони не закінчаться. Зверху накрийте плівкою та залиште рибу маринуватись на 12 годин.

Рецепт маринованого оселедця фінських моряків

Подавайте оселедець, маринований гірчичному соусі – до столу, прикрасивши його зверху порізанною зеленою цибулею. Смачного!

Що ви думаєте про цю новину?

Напишіть свою думку в коментарях під постом у Facebook і слідкуйте за сторінкою, щоб не пропустити наступні новини.

Обговорити цю новину у Facebook Ваш коментар допоможе іншим читачам побачити цю новину