М’ясні кекси з фаршу: супер вечеря за 40 хвилин – соковиті всередині, з глазур’ю зверху

Читання 2 хв Опубліковано 25.01.2026

Котлети всім вже давно набридли, млинцями з мʼясною начинкою нікого не здивуєш, навіть м’ясні рулети вже у багатьох у списку того, що вже приїлося.

І саме тому кекси із фаршу можуть бути настільки доречними. Справа в тому, що готуються вони набагато швидше, ніж котлети, адже з ними необхідно повозитися біля сковороди.

Кожну треба перевернути, викласти спочатку на сковороду, потім на тарілку, і в цілому це забирає багато часу. І з м’ясними кексами все набагато простіше — ми викладаємо продукт у форми, ставимо в духовку, і ідемо займатися своїми справами.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Трамп здатний нашкодити Україні на переговорах: Безсмертний розкрив пр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Розповідаємо в нашому матеріалі, як зробити неймовірну закуску до будь-якої вечері та гарніру.

Інгредієнти

Цибуля — ½ штуки
Морква — 1 штука
Селера — 1 штука
Петрушка — 1 пучок
Часник — 3 зубчики
Фарш — 500 г
Панірувальні сухарі
Куряче яйце — 1 штука
Вустерширський соус — 2 столових ложки
Сіль — пів чайної ложки
Чорний мелений перець — пів чайної ложки

Як зробити неймовірні кекси з фаршу

Для початку усі овочі необхідно почистити. Далі ми їх подрібнюємо та відправляємо у блендер. Перетворюємо їх на масу із дрібних частинок.

Як приготувати неймовірні м’ясні кекси із фаршу

У фарш вносимо спеції, зелень, часник, пропущений через прес, можна за бажанням додати невелику кількість молока для ніжності.

Потім поєднуємо цю масу із овочевою, і вносимо вустерширський соус. Викладаємо у підготовлені форми для кексів, посипаємо панірувальними сухарями і ставимо випікатися при температурі 180 на 1 годину.

Форми мають бути невеликого розміру, щоб фарш міг нормально пропектися.

Далі можна приготувати глазур. Для цього 2 столових ложки цукру викладаємо у сотейник, нагріваємо, вносимо трохи меду, гірчиці, барбекю соус. Усе добре перемішуємо на повільному вогні, отримуємо коричневу масу із солодким смаком, а також виразним ароматом. Цією глазур’ю ми поливаємо готові кекси із фаршу.

Джерело: sensatsiya.com

Читайте далі