Літня спека — справжнє випробування. Але уявіть собі: ви заходите на кухню, дістаєте з морозилки кубики… кавуна, і за лічені хвилини перетворюєте їх на напій, який охолоджує тіло і душу. Саме цей трюк використовує кулінарний блогер yanni.cooking, щоб створити лимонад, який хочеться пити літрами.
Як зробити лимонад з кавуна?
- Час: 15 хвилин
- Порцій: 4
Інгредієнти:
– кавун (частину наріжте кубиками та заморозьте);
– охолоджена м’якоть кавуна;
– сік 1 – 2 лимонів;
– 500 – 700 мілілітрів холодної води;
– свіжа м’ята;
– мед або цукор за бажанням.
Цей напій вас вразить: дивіться відео
Покрокова інструкція: всього 15 хвилин
Приготування:
- Спершу заздалегідь заморозьте частину кавунової м’якоті, нарізавши її невеликими кубиками.
- Свіжий кавун, що залишився, ретельно перебийте блендером до однорідного стану.
- До отриманого пюре влийте трохи лимонного соку, прохолодну воду, а також додайте мед або цукор, якщо любите солодші напої.
- Добре все перемішайте та киньте кілька свіжих листочків м’яти для аромату.
- На завершення розкладіть по склянках підготовлені кавунові кубики льоду та залийте їх яскравим лимонадом.
Спробуйте цей рецепт і поділіться своїми враженнями в коментарях! Не забудьте зберегти на сторінку, щоб не загубити.
