📌 Збережіть, щоб не загубити!
Для розсолу знадобиться лише два інгредієнти:
💧 1 літр холодної води;
🧂 40 г солі.
Добре розчиніть сіль у воді.
На дно великої каструлі викладіть листя смородини, вишні та парасольки кропу. Щільно складіть огірки, залийте їх розсолом і залиште кваситися на 3 доби.
Після закінчення бродіння огірки промийте холодною водою та перекладіть у чисті пластикові бутлі. Додайте лавровий лист, чорний перець горошком, свіже листя смородини й вишні, після чого залийте все чистою холодною водою.
Щільно закрутіть кришки та поставте бутлі в погріб або будь-яке інше прохолодне місце.
🥒 Узимку огірочки виходять пружні, хрусткі, ароматні й дуже смачні. Ідеально смакують до картоплі, м’яса чи просто як улюблена домашня закуска!
Джерело: fayno.org
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
Кулінарія3 ложки цукру на банку — як заготовити соковиті та пружні мочені яблука без варіння
ТерміновоПодіїУ столиці лунають вибухи та є загоряння — ворог від самого ранку б’є з повітря
ТерміновоВійнаУ Повітряних силах та моніторингових службах повідомили про ворожий удар по Кропивницькому
СуспільствоЗ’їжте це на сніданок 6 жовтня: давній звичай приверне достаток у дім на цілий рік
СуспільствоЖовтень ще порадує майже літнім теплом, але незабаром погода різко зміниться
ВійнаМасштабний маневр бомбардувальників РФ: аналітики визначили ймовірні терміни удару