Як правильно виростити розсаду капусти: від посіву до пересадки
Капуста – одна з найпопулярніших овочевих культур, яку вирощують через її корисні властивості та універсальність у приготуванні. Щоб отримати якісний урожай, важливо правильно виростити розсаду, враховуючи всі етапи: від підготовки насіння до пересадки у відкритий ґрунт.
Підготовка та посів насіння
Перед посівом насіння капусти необхідно підготувати. Якщо ви купуєте насіння у магазині, зазвичай воно вже оброблене. Але якщо насіння зібране самостійно або придбане на ринку, варто провести його знезараження та загартовування.
Обробка насіння:
- Відібране насіння загорніть у марлю та помістіть у термос із водою температурою 40–50°C на 20 хвилин.
- Після цього охолодіть його в холодній воді протягом 2–3 хвилин.
- Для підвищення стійкості до хвороб і холоду покладіть насіння на добу в холодильник, а перед посівом дайте йому прогрітися при кімнатній температурі.
Вибір ґрунту
Ґрунт для розсади капусти повинен бути пухким, поживним і добре дренованим. Ви можете придбати готовий субстрат або приготувати його самостійно:
- Торф, дернова земля та перегній у рівних частинах.
- Дернова земля та перегній (1:1) із додаванням деревної золи.
- Торф, дернова земля, пісок у пропорції 1:3:1.
Посів насіння
- Підготуйте посадкові ємності – ящики, стаканчики або торф’яні таблетки.
- Зробіть борозенки глибиною 1 см із відстанню 3 см між ними.
- Розкладіть насіння з інтервалом 3 см, засипте ґрунтом і зволожте.
- Накрийте ємність плівкою або склом для створення парникового ефекту.
Догляд за розсадою
-
Температурний режим:
- До появи сходів тримайте розсаду при температурі +20°C.
- Після проростання (приблизно через 9–10 днів) перемістіть у прохолодне місце (+10–12°C).
- Через тиждень підтримуйте температуру на рівні +15–16°C.
-
Полив:
- Регулярний, але без перезволоження. Ґрунт повинен бути злегка вологим.
- Після кожного поливу провітрюйте приміщення, щоб уникнути появи грибкових хвороб.
-
Пікірування:
- Через 3 тижні після сходів пересадіть сіянці в окремі ємності, якщо вони росли у загальному ящику.
- Якщо в стаканчику виросло кілька рослин, залиште найсильніший сіянець.
Правильна підготовка та догляд за розсадою забезпечать здорові саджанці, які дадуть щедрий урожай.