Як зберегти картоплю від проростання та гниття? Простий лайфхак із яблуком може допомогти довше зберігати бульби свіжими та твердими.
Правильні умови зберігання овочів дозволяють суттєво подовжити термін їхньої придатності та уникнути передчасного викидання продуктів. Навіть велика партія картоплі може довше залишатися твердою та свіжою, якщо дотримуватися кількох простих правил. Один із популярних домашніх лайфхаків передбачає використання звичайного яблука.
Як повідомляє видання Express, експерти з управління відходами Wheeldon Brothers радять покласти яблуко до картоплі під час її зберігання. За їхніми словами, це може допомогти довше зберігати бульби без проростання.
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Яблуко та етилен
Яблука природно виділяють етилен – рослинний газ, який бере участь у процесах дозрівання. Саме тому яблуко часто радять тримати поруч із картоплею як простий спосіб уповільнити появу паростків. Водночас ефективність такого методу може залежати від сорту яблук, картоплі та загальних умов зберігання.
Чому не варто використовувати пластик
Картоплю краще не тримати в щільно закритих поліетиленових пакетах. Усередині може накопичуватися волога, через що бульби швидше псуються та покриваються пліснявою. Для тривалого зберігання більше підходять паперові або сітчасті мішки, кошики та інші ємності, які забезпечують доступ повітря.
Оптимальним місцем для картоплі є прохолодне, темне та сухе приміщення з хорошою вентиляцією. Бульби варто захищати від прямого сонячного світла, оскільки під його впливом вони можуть зеленіти. Холодильник для великих запасів картоплі зазвичай не є найзручнішим варіантом, тому краще орієнтуватися на рекомендовані умови зберігання конкретного продукту.
Чому картоплю потрібно перевіряти
Навіть за правильних умов картоплю необхідно час від часу оглядати. Зіпсовані, м’які або вкриті пліснявою бульби потрібно своєчасно прибирати, щоб проблема не поширювалася на інші.
Особливу увагу варто звертати на зелені ділянки. Зеленіння картоплі пов’язане з підвищенням рівня глікоалкалоїдів, зокрема соланіну, які у великих кількостях можуть бути шкідливими. Тому сильно позеленілу або пророслу картоплю краще не вживати.
♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за справи, які давно відкладали у довгу шухляду. На роботі проявіть ініціативу, але уникайте суперечок із колегами через дрібниці. Увечері приготуйте смачну вечерю та подивіться улюблений серіал.
♉ Телець День вимагає спокою та розміреності. Не поспішайте ухвалювати рішення щодо покупок для дому, краще уважно перегляньте сімейний бюджет. Тепла розмова з близькою людиною поверне внутрішню рівновагу й подарує натхнення на всі вихідні.
♊ Близнюки Ваша комунікабельність сьогодні відкриє будь-які двері. Вдалий час для дзвінків, переговорів та обговорення нових робочих ідей. У побуті настав момент розібрати робочий стіл чи шафу, щоб звільнити місце для свіжих думок і планів.
♋ Рак Зосередьтеся на затишку та комфорті власної оселі. Робочі завдання вирішуйте без зайвої метушні, крок за кроком. Якщо відчуваєте втому, відмовтеся від галасливих компаній на користь прогулянки парком наодинці зі своїми приємними спогадами.
♌ Лев Ви опинитеся в центрі уваги, навіть якщо самі цього не планували. Використайте цей момент, аби презентувати власні пропозиції керівництву. У стосунках проявіть щедрість на компліменти: щирі слова приємно здивують вашу кохану людину.
♍ Діва Чудовий день для планування та наведення ладу в документах. Ваша уважність до деталей допоможе уникнути прикрої помилки в робочому звіті. Увечері обов’язково вимкніть робочі чати й приділіть трохи часу цікавій книзі або хобі.
♎ Терези Сьогодні легко знайти компроміс навіть у найскладніших суперечках. На роботі виручить дипломатичність, а вдома — щире бажання почути партнера. Не бійтеся оновити інтер’єр маленькою деталлю: нова свічка чи квіти помітно покращать настрій.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації. Менше діліться планами з малознайомими людьми, дійте впевнено й самостійно. Вечірня прогулянка на свіжому повітрі допоможе зняти напругу та скинути тягар важкого робочого тижня.
♐ Стрілець День сповнений оптимізму та бажання вирушити в маленьку мандрівку. Сміливо плануйте поїздку на вихідні або зустріч зі старими друзями. На роботі не хапайтеся за все одразу, оберіть один головний пріоритет і завершіть його до кінця.
♑ Козеріг Зосередженість і дисципліна допоможуть закрити старі робочі хвости. Керівництво оцінить вашу надійність, тож чекайте на схвалення. У побуті не беріть усі клопоти лише на себе, сміливо діліть домашні обов’язки порівну між іншими членами родини.
♒ Водолій Голова буде сповнена оригінальних ідей, тому обов’язково записуйте кожну думку в нотатник. Друзі можуть звернутися за порадою — вислухайте їх уважно. До вечора позбудьтеся цифрового шуму, влаштувавши собі хоча б кілька годин повного відпочинку.
♓ Риби Сьогодні важливо прислухатися до власного настрою й не перевантажувати себе рутиною. У стосунках пануватиме ніжність, якщо ви відверто розповісте про свої почуття. Творча справа, смачний чай або спокійна музика створять ідеальне завершення дня.