Секрет швидкого дозрівання: як горілка допомагає зеленим помідорам

Один із них – доволі незвичний метод з алкоголем. Про такий спосіб розповіла авторка YouTube-каналу “Місячна країна”. За її словами, вплив етилового спирту на процес дозрівання томатів досліджували ще у минулому столітті.

Чому помідори не хочуть червоніти?

Дозрівання томатів залежить від температури, освітлення, стану рослини та особливостей сорту. Коли восени стає холодніше, фізіологічні процеси сповільнюються – у результаті зелені плоди можуть надовго залишатися на кущах. Особливо це актуально перед першими заморозками.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Читати більше: Зелені помідори червоніють на очах: хитрість з бананом, яка працює без сонця

Якщо томати ще не встигли дозріти, їх можна зняти та залишити достигати в приміщенні. Але деякі городники намагаються прискорити процес ще на грядці.

Для чого використовують алкоголь?

За словами авторки методу, дослідження, проведені ще у 1930-х роках, показували, що етиловий спирт може впливати на фізіологічні процеси рослин і процес достигання плодів. Саме на цьому принципі й ґрунтується старий спосіб, який досі використовують окремі городники.

ПальнеСередні ціни в мережі АЗС «Amic Energy» станом на

Чому помідори не хочуть червоніти / Фото Unsplash

Для розчину беруть приблизно 10 літрів води та склянку горілки або самогону. Суміш переливають у пульверизатор і обприскують нею листя та зелені плоди. Втім, важливо розуміти: цей метод не варто сприймати як гарантований спосіб прискорити врожай.

Важливо! Домашні рецепти можуть відрізнятися за концентрацією, а надмірна кількість алкоголю здатна пошкодити тканини рослини.

Який ще спосіб існує?

Якщо температура починає різко падати, не обов’язково експериментувати з незвичними розчинами. Зелені томати можна зняти з кущів і покласти дозрівати в теплому сухому місці. Плоди, які вже досягли зрілого зеленого стану, зазвичай продовжують достигати після збору.

Їх можна розкласти в один шар або покласти в паперовий пакет разом зі стиглим яблуком чи бананом. Етилен, який виділяють стиглі плоди, може сприяти дозріванню томатів.

А що ви думаєте про цей метод? Поділіться своїм досвідом у коментарях та розкажіть друзям!

Джерело: 24tv.ua

Ще більше новин для вас

ПорадиЗібраний буряк раптово починає гнити у погребі через прості помилки ще на городіПорадиКартопля не гнитиме і не проростатиме до весни за дотримання простих правилПорадиБабусин засіб проти павуків: що додати у воду для миття підлоги, аби забути про комахЧитаютьРецептиКвашена капуста стає м’якою та слизькою через три поширені помилки господиньСуспільствоОзимий часник саджають у жовтні за місячним календарем для щедрого врожаюТерміновоВійнаКиїв атакували ворожі реактивні дрони: у столиці прогриміли вибухи, є наслідки