Гаряче з фаршу по-французьки: у багато разів ніжніше м’яса – ще й економить бюджет

Якщо у вас є бажання спробувати страву, яка являється чимось середнім між биточками та котлетами, то цей французький рецепт якраз вам прийдеться до смаку.

Господині пробують його готувати до святкового столу все частіше, і це легко пояснюється: часу ви використаєте не так багато, а от результат — вище усяких похвал.

Окрім того, це прекрасна альтернатива звичайним відбив ним, які іноді не підходять для ваших гостей. Адже вони бувають занадто жорсткими, довго перетравлюються, і в цілому не всім подобаються через свою структуру.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Тут немає ніяких волокон, лише ніжний фарш з пікантними добавками. Розповідаємо в нашому матеріалі, як правильно приготувати цю страву.

Інгредієнти

Фарш — 600 г
Цибуля — 1 штука
Печериці — 300 г
Помідори — 2 штуки
Сир твердий — 150 г
Сіль
Чорний мелений перець
3 столових ложки майонезу

Що зробити з фаршу до святкового столу

Фарш ви можете комбінувати. Наприклад, взяти половину свинини, і половину яловичини. Так вийде набагато смачніше. Через м’ясорубку пропускаємо не тільки м’ясо, але і цибулю, а також можете додати часник.

Як зробити смачну страву з фаршу по-французьки

Окремо подрібнюємо гриби та помідори. Змішуємо їх між собою. Також окрема натираємо твердий сир, і перемішуємо його з майонезом та чорним меленим перцем.

Фарш за необхідністю посоліть та поперчить. Після цього необхідно сформувати з нього пласкі котлети.

Викладаємо їх на підготовлений протвень. Зверху викладаємо начинку з печериць та помідорів. Можна зробити для зручності ще й заглиблення у фарші.

Як приготувати смачну страву з фаршу до святкового столу

Ставимо у духовку випікатися на 30 хвилин при температурі 180 градусів, після чого зверху ще викладаємо соус з майонезу та сиру. Випікаємо нашу страву ще 20 хвилин, після чого дістаємо то можемо подавати у гарячому вигляді до столу.

Такі котлети з начинкою ідеально підійдуть для пюре, різних макаронних виробів, святкового столу, і навіть просто як перекус ввечері.

Джерело: sensatsiya.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є через край, але не хапайтеся за всі справи одразу. На роботі зосередьтеся на одному важливому завданні й доведіть його до кінця. Увечері приготуйте щось смачне разом із близькими або вийдіть на довгу неспішну прогулянку містом.

♉ Телець День вимагатиме спокою та розміреності. У робочих питаннях краще двічі перевірити документи, ніж потім виправляти дрібні помилки. Домашній затишок допоможе відновити сили, тому відкладіть шумні посиденьки заради улюбленої книжки чи теплої ванни з приємною музикою.

♊ Близнюки Спілкування сьогодні стане вашим головним козирем. Очікуйте цікавих повідомлень від старих знайомих або корисних знайомств на роботі. Не бійтеся ділитися власними ідеями з колегами, але ввечері обов’язково влаштуйте собі повний цифровий детокс без соцмереж.

♋ Рак Чудовий час, аби навести лад у шафах чи переставити меблі у кімнаті. Побутові клопоти не дратуватимуть, а навпаки принесуть відчуття оновлення. У стосунках проявіть трохи більше турботи, вислухайте рідних і відмовтеся від повчального тону в розмові.

♌ Лев Ваша впевненість надихає оточення, але остерігайтеся зайвого перфекціонізму. Не намагайтеся контролювати кожен крок колег чи партнерів. Залиште вечір для творчості, улюбленого хобі або спокійного перегляду фільму, який давно хотіли побачити, але постійно відкладали.

♍ Діва Практичний підхід допоможе швидко розібратися зі стосом накопичених завдань. Складіть чіткий план на день і не відволікайтеся на порожні балачки біля кавомашини. Вдома порадуйте себе приємною дрібницею чи новою ароматичною свічкою для створення спокійної атмосфери.

♎ Терези Баланс між роботою та особистим життям сьогодні знайти простіше, ніж зазвичай. Уникайте суперечок через дрібниці з близькими, шукайте компроміси без зайвих емоцій. Вечірня чашка трав’яного чаю та душевна розмова допоможуть поставити приємну крапку в цьому насиченому дні.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації. Довіряйте власному досвіду та не зважайте на критику з боку тих, хто мало тямить у справі. Затишна вечеря в колі родини розвіє сумніви й подарує відчуття надійної підтримки.

♐ Стрілець День сприяє плануванню майбутніх поїздок і навчанню. Якщо на роботі все йде шкереберть, змініть обстановку хоча б на обідній перерві. Прогулянка парком освіжить думки, а несподіваний дзвінок від друга підніме настрій на весь залишок дня.

♑ Козеріг Зосередьтеся на фінансовій дисципліні та не піддавайтеся спокусі витратити зайве на розпродажах. На роботі ваші зусилля помітять, якщо проявите витримку. Увечері дозвольте собі нарешті просто полінуватися на дивані й ні про що серйозне не думати.

♒ Водолій Свіжі ідеї та нестандартні рішення принесуть успіх у командній роботі. Не бійтеся пропонувати сміливі варіанти оптимізації процесів. У стосунках варто додати трохи романтики чи спонтанності: здивуйте кохану людину невеликим сюрпризом або спільним походом у нову кав’ярню.

♓ Риби Сьогодні важливо прислухатися до власного темпу й не підганяти себе без потреби. Робота піде легше, якщо розбити складні завдання на прості кроки. Затишний вечір удома, теплий плед і гарне кіно повернуть вам душевну рівновагу та спокій.

Ще більше новин для вас