Квашена капуста в банці – простий спосіб приготувати смачну і корисну закуску без особливого клопоту. Перевіреним рецептом поділилася українка, який вона отримала від своїх мами та бабусі. Лише година часу – і у вас на столі бутильок капусти.т

🔗 Джерело: https://bbcccnn.org/domashnya-kvashena-kapusta-retsept-na-3-l-banku-video/
© Сила Слова

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Зеленський розповів про наслідки масованої нічної атаки рф на Київщину
Зеленський розповів про наслідки масованої нічної атаки рф на Київщину
Засунув руку мені в штани»: проти засновника EnglishTop висунули звинувачення у домаганнях до уче...
Засунув руку мені в штани»: проти засновника EnglishTop висунули звину
Зеленський встановив чіткий термін для закінчення війни
Зеленський встановив чіткий термін для закінчення війни
Останній спочинок легенд: як зараз виглядають могили відомих українських артистів 💔
Останній спочинок легенд: як зараз виглядають могили відомих українськ
3 серпня: церковне свято сьогодні, що не можна робити, щоб не пішли гроші з дому
3 серпня: церковне свято сьогодні, що не можна робити, щоб не пішли гр
Майбутня зима в Україні: до яких викликів готуватися вже зараз
Майбутня зима в Україні: до яких викликів готуватися вже зараз
5,7 балів магнітної бурі: як сонячна активність вплине на самопочуття українців
5,7 балів магнітної бурі: як сонячна активність вплине на самопочуття
«Харків – перша столиця»: як народився цей міф і кому було зручно роками його підживлювати
«Харків – перша столиця»: як народився цей міф і кому було зручно рока
Hiч бyдe cтpaшнa❗️ 20:40 — Зaxoдuть ABIAЦIЯ 🚀 KУPC нa…
Hiч бyдe cтpaшнa❗️ 20:40 — Зaxoдuть ABIAЦIЯ 🚀 KУPC нa…
Володимир Зеленський та Беньямін Нетаньягу посварилися під час зустрічі на похороні сенатора Грема
Володимир Зеленський та Беньямін Нетаньягу посварилися під час зустріч

Капуста квашена – рецепт на 3-літрову банку

У холодну пору року як справжня знахідка квашена капуста – рецепт швидкого приготування закуски показала у своєму відео українська господиня Світлана.

Вам знадобляться (на банку 3 літри):

  • 3 кг капусти;
  • 1 кг моркви;
  • сіль – за смаком (має бути солоним на смак);
  • 5-6 штук лаврового листа;
  • 5-6 штук запашного перцю (горошком).

Нашаткувати капусту та моркву, перемішати й посолити. Додати лавровий лист і запашний перець. Викласти в банку, утрамбовуючи в міру наповнення. Жодного розсолу не потрібно – у процесі приготування з капусти виділятиметься сік, у ньому вона й кваситиметься.

Залишити в теплому місці на 2-3 дні. Щодня потрібно протикати зверху капусту (наприклад, ножем), щоб випустити гази.

ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==
Хрустка квашена капуста – рецепт на трилітрову банку